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他家的房子扛不住，瓦片砖头一块块往下掉，张冬峰慌忙拖着父母和孩子跑到屋外的空地。二女儿的老师打来电话，他没说两句，手机没电了，村里又断了水电。直到第二天，张冬峰才和学校恢复联系。
中新社郑州10月30日电 题：河南烩面：一碗包罗万象 汤中尽纳乾坤 作者 李贵刚 郭晖 当羊肉、羊油和葱花在汤锅内沸腾翻滚，河南尉氏双龙烩面馆厨师刘师傅瞅准时机，快速拈起一片醒好的烩面片，两三下就抻成长条抛入锅中。 面条下锅后，他又将芝麻酱、盐、秘制调料等娴熟地放入海碗碗底，然后冲入高汤，迅速搅拌，再放入煮熟的烩面，最后撒上些许羊肉、葱花、香菜，一碗香气扑鼻的尉氏烩面就呈于食客面前。 在尉氏县，当地人不说“吃烩面”，而称“喝烩面”，其“灵魂”就藏于汤底。与河南其他地方的烩面相比，尉氏烩面所用高汤虽然也是羊汤，但碗底的芝麻酱和秘制调料，才是它以味取胜的秘诀。 “尉氏烩面并不强调其滋补功效，而是单刀直入地征服食客味蕾。”刘师傅已做了十余年尉氏烩面，他介绍说，一碗“好喝”的烩面需要熬两三个小时的羊汤，做烩面片需加入食用盐和鸡蛋，使其筋道爽滑。 如果说一碗原汁原味的尉氏烩面已足够诱人，那么再加上几勺羊油辣椒，它就会展现出更丰富的视觉冲击和味觉层次。羊油辣椒是以羊油激发出辣椒香气，辛味少而香味重，与羊汤的汤底毫不违和，葱绿汤红，面条游弋其中。 作者在尉氏走访时还发现一个独特的现象，烩面馆隔壁大多有一家烧饼店铺。中午时分，食客们从四方蜂拥而至，左手烧饼，右手举箸挑面。 中国烧饼曾入列美国有线电视新闻网(CNN)评选的“世界最好吃的50种面包”。在中国很多地方，烩面和烧饼是小麦制品的两种不同样态，但在尉氏，二者是绝配。 “尉氏烩面只是众多河南烩面中的一种。”河南省餐饮与住宿行业协会会长张海林接受采访时介绍，烩面是一种荤、素、汤、面兼而有之的河南传统美食。 10月28日，一碗浓郁的河南烩面。夏青华 摄 河南烩面流派众多，各有所长。有主打滋补的郑州烩面，海带丝、木耳、鹌鹑蛋齐上阵；方城烩面则属炝锅烩面，别具一格；还有原阳烩面、安阳烩面、浚县烩面等，不一而足。 关于河南烩面的起源和历史众说纷纭，张海林认为，河南烩面主要以郑州烩面为代表，郑州烩面的盛起与这座火车拉来的城市相伴相生，受益于得天独厚的交通区位优势，南来北往的客流成就了烩面“便宜大碗”的知名度。 河南处于中国南北交界、东西汇通的位置，正是不同风土人情的汇流处。“烩”字则指把饭和各种菜混合在一起烹煮，如烩面、烩菜、大杂烩等，均含有兼收并蓄之义。故而，一碗烩面也是中原地大物博、包罗万象的映射。 延展至今，河南烩面的价值早已越过果腹阶段，兼具美食、文化、经济等多重意涵。据张海林介绍，在郑州，烩面每年带动成千上万人就业，贡献数十亿元人民币销售额；方城则在食品产业方向发力，将河南烩面做成便携产品，年产值约十亿元人民币。至于河南其他特色烩面，虽达不到前两者的规模，却也各美其美，足以慰藉海内外食客。 这也正是河南烩面的魅力所在，既包罗万象，又尽纳乾坤。(完) 责任编辑：苏亦瑜koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:吴家栋
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妻子、孩子都在家里，还有一位80多岁的老人，但这位副校长说自己更担心学校里1956名寄宿学生。没太多想，他开上车，载上家人，在震后的15分钟内赶回学校。他惊讶地发现，学校的老师正不约而同地从四面八方赶回来，车上都载着自己的家人。。
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目前，持续低温天气还在继续。22日进入冬至节气，对于长江中下游以及华南等地来说，气温将陆续跌至谷底，多地或刷新今冬以来新低，最低气温0℃线将南压到贵州南部至华南北部一带。<font>中央气象台21日18时继续发布低温黄色预警。</font>
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石福伟的孩子和他带的这一届学生同岁，他说自己打心眼里拿学生当自己的孩子看待。地震时，他花了四五分钟将家人安置在广场上。孩子在寒风中发抖，他看着心疼，但还是马不停蹄返回了学校。
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以后怎么办，李琴还没有太多想法。3个月前，她的丈夫在做农活时因一场事故去世，家里也失去唯一的经济来源。她并不为地震感到恐慌，房屋修缮的费用和3个孩子的养育重担压在她心头，她想：“再怎么说事情已经来了，该干啥，怎么做，我也不知道，反正生活就是这样过。”
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几乎是同一时间，积石山县柳沟乡尕集春蕾小学两名寄宿学生和积石山县高关初级中学70余名寄宿学生陷入同样的困境中，同学们纷纷回家，他们只能留在学校。
他家的房子扛不住，瓦片砖头一块块往下掉，张冬峰慌忙拖着父母和孩子跑到屋外的空地。二女儿的老师打来电话，他没说两句，手机没电了，村里又断了水电。直到第二天，张冬峰才和学校恢复联系。
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国家电网山西省电力公司运城供电公司（简称运城供电公司）一位工作人员向南方周末记者回忆，他们在13日晚接到通知，冻雨导致电线应力过大，把中条山上高压输电铁塔给“拽倒了”。媒体15日从抢修现场发出的视频里，损坏的铁塔覆盖着冰雪，倾倒在进山的必经之路上。铁塔之下挖出来一个坑，如此车辆方能通行。
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幸运的是，李琴没有受伤，但家却回不去了。她只能和村里的多数人一样，在玉米地里“凑合了一晚”。第二天，村里发来帐篷，还有一箱方便面和火腿肠。物资有限，李琴和亲戚两家9个人挤一顶帐篷，裹上最厚的棉衣，生了火，但还是冷得发抖。一到晚上，帐篷内壁全挂着冰碴儿，“只能说勉强受得住”。
家里一切平安，韩福成却怎么都睡不着，持续刷新着手机里关于地震的新闻，“感觉自己除了给家里人情绪宽慰，其他什么事都做不了”。
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风力的确影响电缆抢修人员作业。央视新闻称，垣曲输电线路220kv桐垣Ⅰ线抢险点的海拔超过1200米，气温达到零下20℃，置身其中15分钟感觉整个关节冻得发疼。电力工人在距离地面20米的高空紧急抢修，在风寒作用下，风力每增加两级，体感温度会降低6到8℃。抢修人员在高空作业，15分钟就会冻僵。因此抢修现场临时组成了15组高空作业人员，循环接力，昼夜不停。现场条件简陋，换下来的人只能在车上或者帐篷里稍作休息。
只要坚持“九二共识”、反对“台独”，两岸就是一家人，一家人的事情就好商量、好解决。我们愿意与岛内有关方面共同努力，继续为恢复台湾农渔产品输入大陆提供帮助。
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12月以来，山东半岛已经出现多场冷流降雪，“雪窝子”果然不是浪得虚名。监测显示，20日8时至21日8时，烟台积雪达52厘米、文登55厘米。其中，文登打破了2005年12月13日积雪54厘米的纪录。
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人们司空见惯的许多东西，似乎也随着灯光一起“逝去”了。一家专治偏瘫的专科医院开始歇业放假，一家主要做肉丼饭的饭店也偃旗息鼓，这家店99%的菜都要用电制作，离不开电饭煲、保温车、电磁炉。隔壁使用罐装煤气的餐厅倒是一直开着，只是来堂食的顾客，都得吃烛光餐。
下午，中纪委网站发布消息，中央纪委国家监委宣传部副部长、一级巡视员郝宗强因严重违纪违法，受到开除党籍、开除公职处分，涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉。