甘雨拿黄瓜自己_全球视野_跨越3000公里！这场水源地溯源之旅甘雨拿黄瓜自己有何奥秘？

跨越3000公里！这场水源地溯源之旅甘雨拿黄瓜自己有何奥秘？_ZAKER新闻

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直新闻是深圳卫视全媒体新闻品牌由《直播港澳台》团队出品参与评论请在新浪微博@直新闻采访手记昆仑山被誉为 " 万山之祖 "，该地区不仅被认为是中华文明的发展之源，也被视为孕育生命之源，其生态系统健康关乎全流域生态安全。" 承担好维护生态安全、保护三江源、保护‘中华水塔’的重大使命 "，是人类社会可持续发展的重要课题。人不负青山，青山定不负人。昆仑山地区是我国淡水资源的重要补给地，是长江、黄河、澜沧江的发源地。对水源地的保护，是打造中国乃至世界生态安全屏障极为重要的组成部分。《大湾区会客厅》栏目组从深圳出发，跨越 3000 多公里抵达昆仑山玉珠峰，探寻水源地保护的奥秘。01专业寻水队伍十年踏遍祖国河山终遇黄金水源资料显示，目前世界上的好水都分布在北纬三十六度到四十六度之间，比如青海昆仑山，就处于这个纬度之间，这一带也被称为 " 黄金水源带 "。地球表面 75% 都是水，但能作为饮用水的水资源占比不到 0.1%，而产自 " 黄金水源带 " 的水更是少之又少。玉珠峰，又称可可赛极门峰，位于青海格尔木南 160 公里的昆仑山口以东 10 公里。这里属于大陆性气候，全年降雨量仅 200 毫米，但在海拔 5000 米以上的高海拔地区，受高空对流气流的影响，降雨量高出山前地带数百毫米。这种气候条件使得玉珠峰的冰川和积雪得以形成和维持。在昆仑山玉珠峰脚下，坐落着一座世界上超高海拔的矿泉水工厂——昆仑山矿泉水工厂。季久春是这里的厂长，他告诉我们，一个好的水源地不但要生态环境好、水量充沛、易于防护，更要水质纯净。为了寻得同时满足这四个条件的优质水源，他们组织了一支由地理、水源、生态、环境、卫生防护和技术团队组成的寻水队伍，历经十年，去过了吉林、黑龙江、广东、广西、四川、青海等数十个省市的优质水源地，勘探了上百个水源，再经过口感、水质、生态环境、卫生防护等等建模筛选，最终选定昆仑山玉珠峰。这里人迹罕至，始终保持着原生态的自然纯净。好的水源地，才能孕育出天然好水。昆仑山矿泉水的形成，是积雪渗入地下岩层沉降后，经过长时间的天然过滤和矿化，溶解丰富的矿物质和微量元素，造就了优质的天然矿泉水。02四级防护体系确保水源地天然纯净无污染如何守护如此优质的水源地？季久春说，他们对于水源地的防护，采用了高于国家标准的四级防护体系，其防护面积达到 11.15 平方千米，相当于两个西湖的大小。此外，他们还实行全天候 24 小时监控，是目前行业内最严格的水源地防护措施，并制定有完善的水源地监管制度，保证水源不受污染。" 因为动物的毛发、皮屑和粪便，对我们水源地是有污染或污染隐患的。四级防护措施目的就是对人和动物进行物理隔离，防止他们接近水源地。" 季久春说。03国际品水大师探访昆仑山玉珠峰 " 黄金水源地 "伯克利斯普林斯国际品水大赛是全球规模最大、举办时间最长的饮用水评选活动，也是目前世界上最大最权威的水品尝大赛，被誉为 " 水界奥斯卡 " 和 " 水的奥林匹克盛会 "。2012 年，来自中国的昆仑山矿泉水，从法国、新西兰、意大利、加拿大等众多国家的知名品牌中脱颖而出，获颁年度伯克利世界品水大赛好水金奖，亚瑟 · 梵 · 伟森博格就是评委之一。亚瑟在国际瓶装水领域有超过 40 年的行业经历，著有《绿洲：完整的指南》、《水的味道》等作品。自 1990 年以来，亚瑟一直担任伯克利普林斯顿国际品水大赛的品水主席，在欧美瓶装水行业享有声誉。多年前，亚瑟曾到访中国，专程前往昆仑山溯源优质矿泉水的水源地。" 昆仑山矿泉水工厂是一个漂亮的工厂，非常自动化。它们的水源非常优质，并且水源地受到了防护，不受任何形式的污染，这是非常重要的。" 亚瑟说，" 全球矿泉水源各有千秋，如指纹般独一无二，其特质、口感、外观与周边环境皆差异显著，品鉴不同瓶装水恰似探索自然奥秘，充满无穷魅力。"04饮用水市场规模不断扩大助推国民健康饮水升级当下消费者对饮用水期望升级，已从单纯补水迈向追求品质。我们与昆仑山矿泉水事业部总经理梁俊星交流得知，近年国内饮用水市场扩容，驱动健康饮水升级，高品质水市场随之繁荣。昆仑山矿泉水作为行业翘楚，契合消费者升级需求，引领健康饮水风尚，反哺市场。谢月长是这个品牌的经销商，他坦言，自己在选品前做了大量的调研。" 知趋势之所为，知消费者之所想，以品质制胜 "，这是谢月长对这个品牌的评价。05马锦亚：健康饮水是在安全前提下对品质的进阶追求马锦亚作为中国民族协会健康饮水专业委员会会长，长期聚焦饮用水品质，积极传播健康饮水理念。" 富含钾、锶、钙、钠、偏硅酸等元素的矿泉水有利于维持人体元素平衡，有益健康，此类即为好水。" 马锦亚说。水源地保护是健康饮水和安全饮水的繁荣之基，马锦亚认为：" 优质天然矿泉水水源多在西部青藏高原等人烟稀少、无工业污染之处，国家应重视保护，以促进产业长远发展。"作者丨刘志豪排版丨邱雅彤编辑丨赖晨璐审校丨黄海宁监制丨朱龙晃