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【寻仁迹】两河口陶丫头把腿开一点就不疼的解决方法瓷业_ZAKER新闻

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分别发源于马洞岭和大木坳的两条小河，在山脚汇聚后，注入五马河。两河汇聚之处，名叫两河口，昔日由茅台通往打鼓新场（今金沙县）的盐道，由此经过。地处盐道，又通茅坝、五马、九仓、小湾等地，场市规模不大的两河口，饭店、栈房、马店俱全。民国时期，光是跨河的桥梁就建了三座，现存有真元桥，即新桥，系民国时期张仪之、黄清辉等人承头，发动群众募资修建。另一座是中桥，承修人及年代不详。△两河村清乾隆年间，赤水河疏浚后，从四川等地迁徙而至的部分商人、手工业者，在这里落业。其中，利用当地陶泥资源烧制陶坛，是其时产业之一。四川人毛武思是一名烧炭师傅。他初到两河口时，受雇于他人坛厂当 " 客师 "，提供技术指导。后来辞工，在附近螺筛圈开办自己的制陶厂，烧制陶坛、陶罐、土碗等。民间传说，毛武思的技术好，产品质量也过硬，产品供不应求，于是向位于中桥山脚下的熊家街一住户租地，又开了一间碗厂，专门烧制土碗。有个阴阳先生慕其名，打算请他烧墨盘，但毛不会，婉拒这笔生意。这让阴阳先生产生不满，就提笔在熊家的外墙上，题写了具有挑拨性的顺口：" 好个两河口，一对狮子把水口。拦腰一把火，烧得狮子大栅口 "。房东看到后，极为不爽，迁怒于毛，要求其退出租赁地。无奈，毛只好另外租地办厂。当地人说，现在称为 " 中厂 " 的地方，就是毛武思最后的办厂地，还请了 " 客师 "。对于毛家最后的去向，现在人们已说不清楚了，有的说是 " 迁回四川老家了 "，还有的说 " 被杀了 "。△建于民国时期的新桥虽然，无从查究毛武思后人去向，但上世纪末期出版的《仁怀县志》，记录了他到两河口当 " 客师 " 和开碗厂的事。在他之后，在 " 中厂 " 开办碗厂的，还有许奎、熊子单，但规模和质量都不如毛武思。" 中厂 "，是群众根据两河口地区陶坛厂、碗厂分布位置命名的。在今天两河口村委会至飞龙村委会一带，到民国时期尚有制陶的人家数十户之多，按照这些碗厂、制坛厂分布的位置和性质，分别称为 " 上碗厂 "、" 下碗厂 "、" 中厂 "、" 坛厂 " 等。" 上碗厂 " 属于茅坝镇飞龙村管辖，位于山腰部，现住着约六七户人家，分别姓马、何、杨、黄等，历史上都是烧制土碗的。这些人家中，马姓是最早来到 " 上碗厂 " 烧碗的，时间是清光绪二十五年（1899 年）。其后人马连寿今年 60 岁，早年也烧碗，大约 20 年前才舍弃旧业。据他说，他家世代以制陶为生。到祖上马孝思时，为更好谋生，从四川江津（今重庆江津）经古蔺太平渡到现地，开办了碗厂。据《仁怀县志》记载，马孝思到 " 上碗厂 " 时，正是两河口地区制陶的高峰，大批四川匠人到仁怀谋生，仅是数得出姓名的制陶业师傅和业主就有 10 多个。这些人有的去了毛武思的碗厂当 " 客师 "，还有许宗田、郭介臣、肖少康、聂天爵、姜银周等人，在该地区开办了自己的碗厂。以此地为中心，制陶业向小湾铁匠坪、龙井等地扩散。这一时期及后近百年里，尤其是民国时期，受移民和抗日战争国民政府迁都重庆影响，陶瓷等生活用具消费需求增长。县内制陶产业发展迅猛，形成了南瓷北陶的产业格局，即以两河口等地为中心的南部地区，以烧制碗、杯等粗瓷产品为主，以二合、三合等地为中心的北部地区，主要烧制大件的大酒坛、砂罐等产品为主。△仅存的陶窑马连寿的老丈人姓何，隔着一条通村公路。何家现存的 " 匍地窑 "，是两河口地区迄今保存的唯一陶窑，仍偶点火烧制一些物件，主要以帮周边群众烧制墓碑为主。50 岁的女主人赵尚群说起制陶，一脸的自豪，还热情地拿出自家早年的产品给我们观看。" 你看，这个是‘鱼碗’，画着鱼，上的青釉；这个是大酒壶，上面的画和文字，都是我姑爷的杰作 ……" 她说，村里 50 岁以上的，不论男女，都会制陶、上釉、绘画，每个人有每个人的风格，每一件产品也都不一样。" 我们的产品，都是独一份的，很有收藏价值。" 她说，近几年，常有搞收藏的人来，向村民收购这些早年产品。△赵尚群家早年烧制的青釉产品△青釉鱼碗青釉陶瓷，是两河口地区多数碗厂、坛厂的主流产品。这种工艺用料来源方便，主要是白泥、糠壳等，制作起来也很简单。此外，还有很多黄釉、红釉产品，如土碗、泡菜坛、油罐等。虽然，这些产品并不细腻，风格粗狂，但制作的过程繁琐，从挖泥开始，到最后成品，挑泥、揉泥、拉坯、塑形、晾坯、修坯 …… 烧制，要经过 72 道工序，饱含了匠人的辛勤与创意，也是中国传统工艺传承和发展的见证。新中国成立后，两河口地区的制陶规模和工艺进一步发展，还整合各家各户的资源，成立了合作社，后来又改为陶瓷厂。1958 年，两河口陶瓷厂生产出 5000 件（10 个碗为一件）细瓷产品，结束了不能生产细瓷的历史。当年，在贵州省举办的工业品评展会上，两河细瓷以洁白、美观、润泽等特点，荣获贵州省细瓷产品第二名。△散落在窑口的一件残次陶罐但同时，由于大炼钢铁，山林被大量砍伐，导致陶瓷烧制所需的木材匮乏，价格昂贵。1973 年，两河口等县内陶瓷厂，先后改造了陶窑，采用无烟煤烧制。为减轻工人劳动强度，提高产品质量，还安装了球磨机、真空练泥机等设备，逐渐向机械化发展。1984 年，两河口陶瓷厂工人许廷志、黄昌贤，经过反复试验后，改糠釉为长石釉，使得生产出来的红釉产品，改变为乳白色，开创了仁怀陶瓷业的先例。这种改变，不仅仅是仁怀陶瓷工业从粗狂向精细的转变，更带来了仁怀白酒包装的巨大变革——早期，包括茅台酒在内，仁怀的白酒主要采用土陶瓶装瓶。1958 年，茅台改为白瓷瓶包装，但县内无法生产，白瓷瓶完全外采。上世纪 70 年代至 80 年代，仁怀县大力推动白酒产业，提高了质量更好的中级酒产量。" 好马配好鞍 "，更高品质的仁怀酱香型白酒，逐渐舍弃之前 " 土里土气 " 的土陶瓶、黄釉瓶，改用更高级的乳白瓷酒瓶。△被用作挡土墙的乳白瓷瓶今天，仁怀最早生产乳白瓷酒瓶的两河口陶瓷厂，早已倒闭，原址上建了一家酒厂。我们沿着厂外公路，逆河而上，在一户农家的后墙排水沟外，看到了上百个乳白瓷酒瓶被垒砌在一起，作为挡土墙。这些酒瓶，相比现在多数酒厂使用乳白玻瓶，虽简陋很多，甚至外表粗糙，但它们却是仁怀陶瓷工业发展，白酒产业品质提升和开拓市场的见证实物。黄黔华 / 文冯泽宇 / 图编辑王欣 / 编审李枫 / 签发蒲谋