亚洲一线产区和二线产区的江瀚亚洲一线产区和二线产区的：面临多重挑战，线下超市或可“打不过就加入”
江瀚亚洲一线产区和二线产区的：面临多重挑战，线下超市或可“打不过就加入”
新华社记者姜俏梅
中新经纬11月6日电 题：面临多重挑战，线下超市或可“打不过就加入” 作者 江瀚 盘古智库高级研究员 当人们已经习惯了“买小东西有便利店，买大东西有电商”，即时零售日益普及时，超市呈现淡出公众视野的趋势。当下大型超市的经营状况面临诸多挑战，近期一些大型超市因经营不善和利润下滑选择关闭门店，也有一些正在通过调改奋力自救。 超市经营面临挑战的原因主要有三。一是电子商务成长超越超市，前者的无限货架和高效物流让消费者有更丰富的选择，并且比起电商采购，超市购物耗时多。二是生鲜电商对超市生鲜业务带来冲击，生鲜电商产地直采降低了成本，冷链物流技术保证生鲜产品新鲜度和品质，而超市生鲜采购成本高且保鲜配送不足。三是即时零售与便利店结合给了超市重击，消费者可通过外卖平台即时购物，相比之下超市优势不再。 面对生鲜零售、网购等业务的兴起，普通大型超市调整自身战略具有极大的必要性。面临多重线上售卖模式的包围，线下超市或许能从目前转型较好的超市调改案例中获得一些启示。 首先，更加注重自营商品的价格力和质价比。当前线下超市应当以优质的服务和自营商品的价格优势树立了良好口碑。一些成功调改的超市通过精简商品SKU(库存单位)、提升自有品牌占比和源头直采降低商品价格，提升了商品的竞争力。因此，超市应优化供应链和降低运营成本，为消费者提供优质且价格合理的商品，满足消费者的多样化需求。 其次，本着“打不过就加入”的理念，借助网点优势成为生鲜零售和即时零售的前置仓。传统超市拥有大量门店和仓储资源，可以改造和优化这些资源，为电商平台和即时零售平台提供配送服务，实现线上线下融合发展。这样不仅能提升运营效率和服务质量，还能增加收入来源和增长动力。 再次，拓展餐饮业务，向便利店学习。便利店通常提供多样化的商品选择和增值服务，餐饮业务是便利店的重要收入来源之一。传统超市也可以借鉴便利店的成功经验，在门店内设置餐饮区域，提供快餐、小吃等餐饮服务，以及半成品和成品食材。这能吸引急需用餐的消费者，满足消费者对于烹饪和美食的需求，将超市转变为综合性的零售和餐饮服务中心。 超市变革的时代已经来临，传统超市必须求变求新。无论是学习成功自营模式、转型为前置仓还是拓展餐饮市场，都需要超市企业根据自身资源优势和当前面临的挑战进行选择和调整。只有不断创新和迭代业务模式和服务方式，才能在激烈的市场竞争中找到自己的一席之地。(中新经纬APP) 中新经纬版权所有，未经授权，不得转载或以其他方式使用。责任编辑：谢婧雯koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:冯兴国
TOP1热点：无人车逆行致堵车 司机看热闹被插队
2020年3月，再到余村考察，习近平总书记感慨道：“时间如梭，当年的情况历历在目。余村现在取得的成绩，证明了绿色发展这条路子是正确的。经济发展不能以破坏生态为代价，生态本身就是一种经济，保护生态，生态也会回馈你。”。
8月16日，外交部发言人汪文斌主持例行记者会。有记者提问，据报道，《不扩散核武器条约》第十一次审议大会第一次筹备会于上周在维也纳闭幕。请问中方对此有何评论？
TOP2热点：美国家卫生研究院超千名员工被解雇
上周四，美国总统拜登签署行政令设立对外投资审查机制，限制美国投资中国先进计算机芯片、微电子、量子信息技术和人工智能领域。尽管如此，对华鹰派议员仍认为此举过于软弱而痛批拜登。
美国国务卿布林肯、日本外相林芳正、韩国外长朴振8月15日举行视频会议，为即将于18日举办的戴维营峰会做准备。韩国千方百计挤进美国主导的小圈子，到头来不过是火中取栗，贻笑大方。
TOP3热点：曝周扬青疑似有新恋情小孩和妈妈拔萝卜生孩子视频
桐木村是武夷山国家公园的核心保护区之一，这里的电网巡线工张闽清在多年的工作中参与着生态环境的保护，也实实在在感受着生态环境改善带来的变化。
TOP4热点：腾讯市值暴涨3000亿国精产品999一区二区三区有限
“发展经济不能对资源和生态环境竭泽而渔，生态环境保护也不是舍弃经济发展而缘木求鱼。”2022年1月17日，习近平主席在2022年世界经济论坛视频会议的演讲掷地有声。
TOP5热点：女子多次楼道烧香撒冥纸 邻居崩溃刻晴大战史莱姆外网免费
8月16日，外交部发言人汪文斌主持例行记者会。有记者提问，据报道，《不扩散核武器条约》第十一次审议大会第一次筹备会于上周在维也纳闭幕。请问中方对此有何评论？
第7届南博会定于8月16日至20日在云南昆明举办，这是自新冠疫情发生以来南博会首次全面恢复线下举行。
TOP6热点：DeepSeek公司主要人员发生变更404黄台软件平台
8月16日，外交部发言人汪文斌主持例行记者会。有记者提问，据报道，《不扩散核武器条约》第十一次审议大会第一次筹备会于上周在维也纳闭幕。请问中方对此有何评论？
事实上，“毒气岛”并未完全成为历史，产自这里并被日军遗弃的化学武器仍在危害中国民众。
TOP7热点：泽连斯基说美国靠不住精产国品一二三卡
草木植成，国之富也。党的十八大以来，我国绿色发展按下快进键——成为全球森林资源增长最多最快和人工造林面积最大的国家、全球能耗强度降低最快的国家之一；可再生能源开发利用规模、新能源汽车产销量均居世界第一……高水平生态环境保护，正在为经济发展增添新动能。
TOP8热点：于正发长文致歉法国空乘 满天星
“发展经济不能对资源和生态环境竭泽而渔，生态环境保护也不是舍弃经济发展而缘木求鱼。”2022年1月17日，习近平主席在2022年世界经济论坛视频会议的演讲掷地有声。
TOP9热点：曝吴谨言产女Z0OZO0人善之交另类
纳迪娜和道金斯表示，最终，他们希望获得意大利国籍。
实施创新驱动发展战略，把科技创新作为调整产业结构、促进经济社会绿色低碳转型的动力和保障，经济发展的“含金量”和“含绿量”都将得到显著提升。
TOP10热点：男童生吃蟹腿寄生虫钻进心脏转过去趴翘高点打完坐高脚凳
美国总统拜登日前在一场政治筹款活动中，称经济增长疲软的中国是“定时炸弹”。此前一天，白宫发布行政令设立对外投资审查机制，限制美国主体投资中国半导体等高技术领域。