疯狂独占如何迎接餐饮淡季?行业人士:淡疯狂独占季年年有,修炼“内功”、坚持创造长期价值
如何迎接餐饮淡季?行业人士:淡疯狂独占季年年有,修炼“内功”、坚持创造长期价值
在做手术期间,医生告诉娇娇,以后她再也不能生育了。
在刚刚过去的十一黄金周,国庆假期餐饮大盘表现超预期。假期前6天,海底捞全国超1300家门店共计接待顾客超1000万人次,截至10月7日,全国海底捞外卖订单量环比节前销量增长超60%;呷哺呷哺假期整体客流量同比增长14.8%;喜茶国庆期间多家门店销量增幅超600%。即使国庆期间生意火爆,不少从业者今也担忧,接下来的行业淡季影响门店生意。对此,有行业人士认为,餐饮是典型的淡旺季行业,每年受节假日影响较为明显,淡旺季每年都有。对于应对餐饮淡季,“柴大官人聊品牌”主理人柴园也发表了看法:“当前餐饮行业一个明显的感受就是从事餐饮的人越来越多,对本质的关注越来越少,但出去吃饭这件事情本身并没有发生变化,只不过现在给消费者的选择太多了,传统的营销方式、推广方式以及经营方式正在失效。”他认为,要成为顾客的首选,要成为所在区域或街道上某一品类的代表,否则就会埋没在茫茫多的大小饭店之中,需要把品牌和门店产品的特点挖掘得更鲜明一些,直接满足消费者的需求。因此,餐厅在服务和定位这两方面,要考虑 “具体” 这两个字。另一方面,餐饮人要修炼“内功”,坚持创造长期价值,追逐风口虽可能获得短暂成功,但内功不扎实无法应对波动。红餐创始人樊宁也表示,餐饮行业历史悠久,不可能出现完全崭新的需求,所有新需求、新形势都是在以往的基础上迭代,或者在技术层面上有一些新的变化,因此餐饮人不必惧怕。此前,在第四届中国餐饮品牌节上,西贝餐饮创始人、董事长贾国龙也曾表示,餐饮想要有较好的生存能力,“只有一个办法,就是练内功,从潮头退下的根本原因,是基本功不行,手艺不精。”今年以来,转型餐饮行业成为许多外行人的新选择,业内涌现出大批入局者,餐饮市场趋于饱和。根据天眼查数据,今年上半年,国内餐饮相关企业新注册量达到134.7万家,注销、吊销量达到105.6万家。这意味着,新成立餐饮企业数量仍大于关闭数量,行业供给继续增加。番茄资本的一项最新统计显示,火锅门店在营业的约为 51.3 万家,但开关店比接近 1:1,新开门店一年存活率仅58%,机会背后更多是残酷现实。竞争白热化使得市场对餐企专业度的要求更高。贾国龙近期在视频号上公开称:“中国的餐饮行业一直往上走,原来业余选手也都能活,未来可能业余选手还真上不了场,餐饮比拼的就是专业。”西贝副总裁宋宣也提出,当下餐饮竞争之激烈程度超乎想象,餐饮头部品牌表现较好的原因在于基本功扎实,底层品牌流动性大,是由于门槛在不断提高,行业对做出高质量产品及服务的能力要求越来越高。“在这个时代,把事情做得更深入、更具体,同时具备更高的品质与质量,显得至关重要。”近日,《经济日报》的评论指出,餐饮淡季也是赛季,餐饮企业要练好线上线下全场景经营基本功。应积极探索发展“数字+餐饮”,通过人工智能、大数据、区块链技术及智能设备的研发与应用来降低管理成本;迎合消费者“性价比”新需求,适时加强与直播、电商、社交点评等平台合作,拓展线上消费场景。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:余克勤
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2013年,金建希在发给安养大学的应聘简历中声称,她2004年获得另一项全国性动漫创作奖项,但这一说法同样与事实不符。金建希及其丈夫随即承认了这些行为,多次就此向民众致歉。。
2012年8月,第四届中日韩央行行长会议在大连举行,时任中国人民银行行长周小川出席。
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没想到阿兵却特别看重这段感情,
2006年,李春生进京赴公安部任职,从那时起至2013年,李春生在公安部工作了7年时间。
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当然,在目前“各自为政”的情况下,西安的家长们产生疑虑也无可厚非,但解决问题的手段最终还是希望能回到“全国一盘棋”上,而非“自扫门前雪”。不过,这就不是陕西、河南或者西安、三门峡,一省或一市能够解决的。
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现在民警基本确定娇娇和表姐是同一个人了,他们找到娇娇,想要了解整个诈骗的来龙去脉。
李晨说,转运建筑垃圾时确实发现现场有成包的珍珠岩,“但是有多少我也不知道,救人心切,没有查数,就想着以最快的速度把人救出来”。
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官方回应称“严重不实”
在2018年之前,央行的党委书记和行长都是由一人担任。2018年3月,易纲出任央行行长、党委副书记,郭树清担任央行党委书记、副行长。
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球迷之所以称李凯尔为大锤,是因为认为他与电影《万万没想到》中白客塑造的角色“王大锤”神似,但在NBA球迷中,李凯尔还有另外一个绰号——“人类蠕动精华”,这个绰号来自于他缓慢的移动速度和特殊的打球节奏。
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一方面,俄乌冲突进入关键阶段,国内外局势并不稳定,这种情况下普京更需要确保不出纰漏。据俄罗斯卫星通讯社报道,美国国防部19日发表声明称,美国将向乌克兰再提供约13亿美元的军事援助。声明指出,这批军事援助包括4套防空导弹系统、火炮炮弹,以及“凤凰幽灵”和“弹簧刀”无人机。美国国防部还计划向乌克兰交付排雷装备,以及150辆油罐车、115辆用于牵引和运输装备的战术车,以及电子战装备。俄罗斯此前已就向乌克兰供应武器问题向包括美国在内的所有国家发出照会。俄罗斯外长拉夫罗夫此前指出,任何包含乌克兰武器的物资都将成为俄罗斯的合法打击目标。
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2000年,刘光源赴美履职,出任驻旧金山总领馆副总领事,两年后回京任外交部干部司副司长,2007年再次驻美,任驻美大使馆公使。2010年,刘光源出任驻肯尼亚大使,兼任常驻联合国环境规划署代表、常驻联合国人类住区规划署代表。
2012年8月,第四届中日韩央行行长会议在大连举行,时任中国人民银行行长周小川出席。
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此外,敖德萨还是一个大型工业中心,拥有从机床、起重机到化肥、油漆、炼油、消费品制造等广泛的工业体系。进入21世纪,这个城市的信息技术蓬勃发展,加上这个城市拥有众多受过高等教育的劳动力,吸引着国际科技界的投资者。