人物专题-"男女上下供120"-萨莉亚业绩大涨,主要贡献来自中男女上下供120国市场_ZAKER新闻

男女上下供120萨莉亚业绩大涨,主要贡献来自中男女上下供120国市场_ZAKER新闻

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萨莉亚业绩大涨,主要贡献来自中男女上下供120国市场_ZAKER新闻

  长安街知事注意到,2022年4月8日至6月2日,中央第八巡视组对国家粮食和物资储备局党组开展了常规巡视。之后不到两周,张务锋于6月15日官宣被查。同年12月30日,中央纪委国家监委发布消息,开除其党籍和公职。

21 世纪经济报道 见习记者 刘婧汐 广州报道萨莉亚业绩大涨,主要贡献来自中国市场。据萨莉亚发布的 2024 财年年报 ( 截至 2024 年 8 月 ) 显示,公司营业收入同比增长 23% 至 2245 亿日元;营业利润同比增长 105.8% 至 148 亿日元;归母净利润同比增长 58.1% 至约 81 亿日元,创历史新高。萨莉亚方表示,业绩增长离不开中国业务的强劲表现,以中国为中心的亚洲业务的营业利润同比增长 38%,达 116 亿日元,占到整体营业利润的 8 成左右。" 中国业务的营业利润大增,今后也将继续增长。本财年将进一步增加开店 "。萨莉亚的社长松谷秀治于 10 月 9 日在东京都内召开的财报发布会上表示。截至发稿,据窄门餐眼最新数据,包括北京、上海、广州等城市在内的中国市场门店数已达 505 家。图源:窄门餐眼高线城市下沉市场就在前几天,萨莉亚还因涨价而冲上过微博热搜。网友发现,此前售价 18 元一份的牛肝菌鸡肉芝士烤饭,价格小幅上升至 20 元;售价 11 元一份的金枪鱼沙拉,价格上涨至 12 元;水果沙拉、鸡胸肉沙拉等也出现了 1 元左右的价格涨幅。对此,萨莉亚回应:" 由于原材料价格上涨,萨莉亚部分菜品涨价 1-2 元 "。反映在财报上,2020-2024 财年,萨莉亚海外客单价分别为 568、627、745、850、875 日元。而即使是经历了价格上调,萨莉亚也算是绝对的 " 高性价比 " 之选,目前,中国地区萨莉亚客单价大概在 41 元人民币左右。价格上的微小涨幅无法削弱萨莉亚在中国市场的受欢迎程度,尤其是在高线城市。据界面新闻综合北上广三家分公司营收测算,报告期内萨莉亚在中国内地市场的营业收入同比增长 27% 至 529.87 亿日元(约合人民币 25 亿元),营业利润同比增长 33% 至 83.54 亿日元(约合人民币 4 亿元)。截至财报报告期末(2024 年 8 月),上海、广州、北京分公司分别运营 164、186、65 家门店,合计 415 家门店,较去年同期的 373 家增加了 42 家。而据窄门餐眼最新数据,10 月 15 日,北上和广东地区门店数量合计已经达到 352 家。图源:窄门餐眼这与近期中国高线城市餐饮市场表现相符,人均客单价价格带越来越低。据多家中国餐饮公司上半年财报,目前国内消费者更加注重餐饮性价比。海底捞上半年人均客单价下滑 5.5 元至 97.4 元;呷哺呷哺旗下火锅品牌凑凑同期客单价下滑 4.2 元至 137.8 元;九毛九旗下的怂火锅上半年人均客单价下滑 9 元至 104 元,旗下 " 太二酸菜鱼 " 的人均消费下降 6 元至 69 元。这也印证了萨莉亚社长松谷秀治的观点。此前,松谷秀治曾表示:" 低价格受到欢迎,现有店铺的业绩正在增长 "。落子广州在此背景下,萨莉亚进一步押注中国市场——在广州自建供应链。据窄门餐眼数据,截至发稿,广东萨莉亚门店数量多达 191 家,为所有省份中最多,此业绩支持萨莉亚率先落子广州。松谷秀治表示,为了进一步开拓发展势头良好的中国市场,中国子公司 " 广州萨莉亚食品有限公司 " 将投资约 3000 万美元,在中国广州建设新工厂,目前该工厂已开工建设,力争 2026 年 1 月正式投产。据天眼查," 广州萨莉亚食品有限公司 " 于 2012 年 9 月成立于广州市黄埔区,法定代表人为泷口健太郎(TAKIGUCHI KENTARO)。2024 年 3 月曾公告一增资扩产项目,占地 12000 平方米,主要生产披萨面包、调味酱、意面等食品原料。图源:天眼查萨莉亚对此颇有野心。松谷社长在财报发布会上表示:" 这是着眼于在(目前约为 500 家的)中国增至 1000 家店铺的新工厂。在工厂完成准备工作,店铺的生产效率将会提高 "。广州新工厂,不仅将为萨莉亚门店稳定地供应商品,同时也可以降低成本。萨莉亚面临的,一边是节节走高的中国市场,另一边是略显严峻的日本市场。作为大本营的日本国内市场,近两年利润并不好看。据外媒报道,萨莉亚日本国内业务的营业损益为盈利 27 亿日元(上财年亏损 14 亿日元);现有店铺的营业收入增长 23%,顾客人数增长 19%,时隔 4 年扭亏为盈。这种背景下,萨莉亚将中国地区增量看作重点,并不奇怪。松谷秀治表示,他的最终目标是,让萨莉亚以低价格为卖点在日本快速成长的成功经验在中国重现。

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编辑:吴立功

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发布于:扶风县