性宝福丝瓜草莓芭乐小猪鸭脖中药面包、中药冰淇淋……性宝福丝瓜草莓芭乐小猪鸭脖餐饮界仙掀起“中药配万物”风潮
中药面包、中药冰淇淋……性宝福丝瓜草莓芭乐小猪鸭脖餐饮界仙掀起“中药配万物”风潮
日前,国家发展改革委会同有关部门和单位研究制定的《关于促进汽车消费的若干措施》提出,要加快乡县、高速公路和居住区等场景充电基础设施建设,引导用户广泛参与智能有序充电和车网互动,鼓励开展新能源汽车与电网互动应用试点示范工作。持续推动换电基础设施相关标准制定,加快换电模式推广应用,持续优化新能源汽车使用环境。
成都中医药大学推出的“岐黄贵细月饼”。图据成都中医药大学微信公众号 中药茶饮、中药咖啡、中药面包、中药冰淇淋,甚至应景地上新了中药月饼……最近,中药“走”出药房,在餐饮行业掀起了一股“中药可配万物”的风潮。不仅仅是商家看重中药的“潜力”,就连各地中医院也纷纷加入进来,推出了不少“爆款”单品。 1 中药借助“脑洞”出圈 过去说到中药,很多人的第一印象就是又黑又苦的汤药,可如今,借助各种“脑洞”,中药饮也能够“色香味俱全”了。 今年5月,浙江省中医院“乌梅汤2.0”上线后一度爆火,上线当天即创下24小时下单超115万贴的纪录,最高一天突破1000万贴。 乌梅汤古方出自明代著名医家方贤著的《奇效良方》,有生津止渴、行气开胃之功效。但古时与现代的生活环境、饮食习惯等都发生了巨大的变化,古方已经不完全适合现代人的体质。在对古方进行研发时,浙江省中医院主任中医师夏永良与团队对功效与口感进行了不下30次调整。如今的“乌梅汤2.0”保留了古方中的乌梅、甘草、山楂,又增加了荷叶和丹参等药材,并有了一个诗意的名字——“乌梅荷叶饮”。 上海市嘉定区中医医院的“乌梅甘玫方”,则是在乌梅饮基础上添加陈皮、玫瑰花和薄荷,口感酸甜且带花果香,闻之还透着淡淡的清凉薄荷味,没有中药传统刻板的苦涩口感。 最近,月饼界也刮起了“中药风”。 中秋节前,成都中医药大学推出的“岐黄贵细月饼”销售火爆,不到一个月销售5万余个。这款“岐黄贵细月饼”使用了燕窝、阿胶、人参、石斛、黄精、玉竹、百合、茯苓等药食同源食材,做成八款口味,包括燕窝冰翅莲蓉月饼、黄精五仁月饼、阿胶芡实枣泥月饼等。 此外,北京、江苏、浙江、河北等多地中医药大学、中医院等都纷纷推出中药月饼。 2 中药冰淇淋曾引发争议 “是药三分毒”,中药能够随便添加到食品当中吗? 我们看看浙江省中医院的“乌梅荷叶饮”、成都中医药大学“岐黄贵细月饼”中的成分,有不少熟悉的名字:山楂、百合、阿胶。这不就是平时我们会吃到的食品吗? 其实,我们生活中不少食材既是药物也是食物——这也就是“药食同源”。 《中华人民共和国食品安全法》规定,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加食药物质;食药物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布。就在今年8月,地黄、麦冬、天冬、化橘红等4种物质,新增进“药食同源”物质目录中。目前,我国发布的食药同源目录中,共106种物质。也就是说,中药餐饮中添加的中药成分,不能超出这106种物质。 此外,中药也不适配所有东西。比如,中药冰淇淋就广受争议,不少专家认为,中药冰淇淋噱头大于实际功效。冰淇淋本身属于寒凉食品,过量食用可能会损伤脾胃,影响消化功能。即使添加了中药成分,也难以完全抵消其寒凉属性带来的潜在危害。 要想通过药食同源补益身体,建议先明确自己的体质,针对自身的体质来进行科学养生,喝了不适合自己体质的茶饮,效果可能适得其反。 一些中药确实有养生或食疗作用,但需要达到一定的摄入量,而且中药的养生功效多基于其含有的活性成分,而这些成分在特定的温度、酸碱环境等条件下才能发挥最优作用。 知道多一点 猪油在古代是中药 猪油又称为荤油,就是从猪肉中提炼出来的油脂。猪油的主要成分是脂肪,可以提供大量的热量供人体使用,还含有脂溶性维生素,并能促进人体对脂溶性营养元素的吸收。在《本草纲目》《普济方》等古代医学中,都记载有使用猪油的药方。 古代生产力低下,绝大多数人得不到足够的脂肪类营养,而且体力劳动繁重,所以猪油作为药物使用,就可以产生“补虚”的作用。而现 在 生产力发展,社会物质极大丰富,食用过多猪油,会显著升高血脂水平,增加动脉粥样硬化的风险。 华西都市报-封面新闻记者 吴冰清 综合科普中国、川观新闻、钱江晚报、新民周刊 责任编辑:刘欢koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:洪学智
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去年年底在广西队注册之前,邓信锐从来没有进过体校或专业队,从小学到高中一直在学校里训练,属于实打实的学生运动员。小学三四年级的时候,因为体质不太好,他在父母的鼓励下加入学校的田径队。父母本来是想着让他养成一定的运动习惯,通过运动改善体质,没想到很快他就在短跑方面展现出天赋,四年级第一次代表学校参加区里的运动会,就拿了冠军。。
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《法治日报》记者近日随机采访北京、广东、湖南、山东等地100个家庭发现,家长们的托育诉求日趋多元化:从双职工家庭无人照料到选择专业看护、减轻老人负担,从培养孩子自理能力到为孩子创造社交空间,从日常生活照护到开展早期启蒙教育……
强化创业创新激活力。放宽市场准入,落实创业担保贷款和贴息政策,强化场地支持、创业培训、资源对接、跟踪指导等一系列链式服务,营造浓厚创业氛围。
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今年以来,旅游业进入全面复苏通道,有力带动了文化娱乐、住宿餐饮、交通运输、商品零售等关联服务业回升,成为扩内需、促消费、拉动经济增长重要力量。
此外,张玉卓强调,中央企业要切实防范化解各类经营风险,继续把债务风险防控摆在突出位置,加强对政府与社会资本合作(PPP)、金融衍生业务等风险易发领域的管控,坚决守住依法合规经营底线。
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张松林给出的回复非常到位,他说:“老钱,我告诉你,除非我们永远不用这个。假如突然大家都冷冻起来,冻结了,等你十年后醒来,你觉得还会用纸吗?如果那个时候是用电脑,那我们不如今天就开始尝试。”
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■本报记者沈钦韩
陈勇嘉分析,随着经济进一步企稳向好,对就业的支撑能力不断增强,加上稳就业政策效力逐步释放,就业形势将持续保持稳定。
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近日,国家统计局发布数据显示,今年全国夏粮产量14613万吨(2923亿斤),仍处于较高水平,实现了丰收。作为全年粮食生产的第一季,夏粮生产再获丰收,为夺取全年粮食丰收创造有利条件,为稳定经济发展预期、保障国民经济平稳运行打下坚实基础。
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推进薪酬制度改革,宜建立专业共同体,进行专业同行评价。如何评价教师与科研人员的实际教育贡献与科研贡献,是建立基于实际贡献的薪酬制度的重点与难点。要破除“唯论文”“唯奖项”“唯帽子”等问题,有必要淡化行政评价、强化专业评价。推进教授委员会、学术委员会建设,由其以教育与学术标准,对教师、科研人员的教育与学术能力及贡献作出专业评价。
第31届世界大学生夏季运动会将于7月28日至8月8日在成都举行。丰富多样的大运会主题元素装点成都街头,大运会氛围浓郁。
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朱比亚水电站和位于其上游60公里处的伊利亚水电站,均位于巴拉那河中下游,地形落差大、水能丰富,拥有约500万千瓦的装机容量。自上世纪70年代投入运营以来,由于维修不足、设施整体严重老化,技术改造非常迫切。三峡巴西公司自2016年接管运营两座水电站后,就着手对其进行技术改造。
香港国安法于2020年6月30日正式颁布施行,开启了香港法治建设的新纪元。三年来的事实雄辩地证明,制定实施香港国安法完全符合香港实际,推动香港实现了由乱到治并走向由治及兴。
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6月16日,本报记者从安徽黄山出发,跟踪调研了修水·宁红茶杯“2023万里茶道—环中国自驾游集结赛”。“万里茶道”是继“丝绸之路”后兴起的以茶叶为大宗货物的国际贸易线路。这条正在“申遗”的文化线路,同时贡献出一条典型的文物主题游径。今年的赛路长4585公里,以小型汽车和房车为比赛工具,沿乡、省、国道和高速公路一直向北抵达内蒙古自治区的二连浩特。
期末之前,学校对所有帮扶学校发出邀请函,组织乡村教师走进大学课堂,与在校师范生共享优质教育资源。61名帮扶学校的教师重回课堂,与师范生一起经历为期一个月的观摩学习。
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