brandilovemissionaryaction在深圳合成生物产业大会上，我brandilovemissionaryaction们发现了茅台的身影
在深圳合成生物产业大会上，我brandilovemissionaryaction们发现了茅台的身影
正在展台前介绍风力发电项目建设发展成就的华润新能源投资有限公司贵州分公司工作人员李旭光说，企业研发推广的关于风力发电等新能源技术符合当前不少传统企业实现低碳转型的技术需求，公司也希望为传统企业低碳发展提供技术支持，努力抢抓发展的机遇“风口”。
南方财经全媒体记者 石恩泽 深圳报道说起合成生物产业，深圳市光明区自然在中国占有一席之地。有数据可以佐证。从2020年到2023年，国内新成立的合成生物企业有近40%落户深圳，其中近80%的企业又集中在光明区。目前，光明区集聚了2000多名合成生物领域专业人才，116家合成生物企业，基本覆盖合成生物工具层、平台层和应用层等上中下游环节，企业总估值约320亿元。为了保持产业敏感度和企业聚合度，光明区每年都会召开一场有关合成生物的产业大会，广邀政界领导、海内外学术界顶级科学家、商业领袖与资本大咖，来共同探讨合成生物制造技术与产业发展现状及未来趋势。许多合成生物产业链上公司每年都在等待这场盛会。虽然从时间上来说，今年的第五届合成生物制造产业大会放在了12月5日，有些姗姗来迟。但是与以往不同的是，今年不仅含“院士”量高，我们还看到了更多有意思的产业界代表。据了解，本次大会共联合了34家央（国）企和龙头企业。其中，最为引人注目的当数茅台。此次茅台派来了2位代表，分别是茅台集团党委副书记、总经理，茅台酒股份公司党委副书记代总经理王莉，和茅台集团科学与技术研究院（以下简称“茅台研究院”）院长杨帆。作为中国不少企业的“茅”，茅台两位代表选择保持神秘，拒绝了公开采访。不过，从两位参与到的论坛环节，还是可以知晓，茅台为何而来？“揭榜”绿色化包装应用茅台研究院院长杨帆此次来是为了“揭榜挂帅”的。而“揭榜挂帅”也是深圳近年来为弥补“大院大所”不如北京和上海多，继而采用“里程碑式资助”或“赛马式资助”的支持方式，在全国广发英雄帖。至于具体揭榜的内容，可以从杨帆的演讲中窥探一二。杨帆提到，茅台需要用合成生物学的先进技术，来解析茅台酒的酿造基理，以便能够更好地确保茅台酒的优质文产。往细了说则是，通过充分挖掘酿造微生物资源和物质代谢的途径，生产高附加值的产品，为茅台开辟新的赛道。除此之外，杨帆还提到，基于茅台践行ESG理念，茅台正在积极将合成生物学的产品应用到包装材料上。值得注意的是，在包装材料应用上，茅台的“揭榜”已经有了两项成果：一个是基于生物基材料的白酒包装覆膜研究，另外一个是基于生物基材料的白酒包装底座研究。而这个部分的具体内容，消费者已经可以通过“i茅台”APP进行扫描查询。未来，杨帆透露称，茅台还将在生产、包装、运输等环节提供广泛的应用场景，创造更加美好的生活。破译中国传统工艺里的“黑箱”另一位茅台集团党委副书记王莉，则参与到了高端圆桌对话环节。王莉在对话环节中透露，从去年到今年，茅台一直在调研自身应该怎么布局合成生物学，回答“能怎么用？以及怎么能够有新的增长极？”但在制定战略前，茅台已经厘清了自身与合成生物的定位。王莉认为，茅台是第一代的生物科技，合成生物学是第五代的生物科技，现在两者之间急需一场跨越时空的对话。目前茅台已经初步找寻到了三个可与合成生物结合的方向，对此王莉用了三个词来阐明，分别是专业化、数字化和绿色化。在专业化上，王莉表示，第一代生物科技是搞得最不明白的，里面存在大量黑箱。在过去，这些黑箱都是依靠工匠的经验来完成工艺控制。虽然近年来也有很多数据辅助，但专业化的研究程度还不够。因此，茅台方面希望能借助合成生物学里高通量的手段，以及AI在学术上的赋能，让传统的酿造在不改变工艺的前提下，能够达成更加精准的工艺控制。王莉还称，若是茅台能够研究清楚微生物之间的互作和平衡，这将对中国很多传统发酵的食品都将有指导意义。在数字化上，王莉表示，茅台希望建立起自己的应用大模型，而不是技术大模型。而之所以走应用的路线，也是希望通过参与新的检测设备开发，从而快速掌握大量数据，并将在今后用大数据辅助工匠经验。目前茅台已经参与到星赛拉曼单细胞分选仪的开发项目中，但王莉形容这还只是“小试牛刀”。在绿色化上，王莉认为，合成生物学可以说是茅台在践行自己的老本行。“我们的窖地水、废弃酒糟，都是高营养的，原来要废大力气处理窖地水。我们现在已经在和清华大学合作，用PHA”。同时，茅台还致力于让整个产业链绿色低碳水平更高，从此前“揭榜挂帅”来看，茅台已经从包装材料开始做起，今后将逐步把一些不可降解的化学能源替代为生物基可降解材料。此外，提到资本赋能，还与茅台想要投出更多“新”东西有关。王莉表示，对于白酒来说，不管是供给端、需求端，一个老的产业增长总会有天花板，一定要先未雨绸缪。但即便资本雄厚如茅台，对于投资也十分谨慎。王莉直言，“不能够随便乱投跟自己无关的”。目前茅台选定的新赛道将集中于两个——食和美。“食，茅台本身就属于大食品范畴。另外，我们有非常宝贵的微生物资源库，如果把里面一些代谢的路径能够挖掘清楚，非常容易能够衍生出美食赛道里的产品。美，就是我们要追求美好生活，像华熙生物就给了我们启示。”王莉说。除了自身要“新”，王莉还对产业界放话称，茅台希望借助自身产业地位，创造出更多绿色场景，辅以资本赋能，孵化出一些装备制造以及生产性的高端服务业。同时，利用合成生物学的前沿技术，助力传统产业转型升级，努力在未来的3到5年集成IT、BT、FT、MT等“4T”技术来布局生物经济新赛道。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:王海
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二要“严”，以严的基调防止形式主义顽疾反弹回潮。文山会海、迎来送往、加码考核、填表留痕是基层的四大顽疾，束缚基层干部干事的手脚。近些年，中央层面通过出台中央八项规定及其实施细则、印发《关于解决形式主义突出问题为基层减负的通知》等文件，基层干部松绑减负有了制度依靠。但有些单位习惯在执行制度上钻漏洞、搞变通，有的地方甚至出现了“破窗效应”。比如，中央要求层层大幅精简文件和会议，“确保发给县级以下的文件、召开的会议减少30%—50%”，“中央印发的政策性文件原则上不超过10页，地方和部门也要按此从严掌握”，可有的领导干部仍抱着“不开会就是不重视、不发文就是不作为”的陈腐观念，继续大搞以文件落实文件、以会议落实会议那一套，“指尖上的形式主义”更是如影随形，让基层干部苦不堪言。再比如，中央要求严控督查检查考核总量和频次，并且对精简会议、文件、考核都作出明确规定，但有的单位仍变着花样搞多头督查检查，甚至存在“工作刚安排就督查检查、刚部署就考核”的急功近利现象，让基层干部无所适从。铲除不良作风滋生蔓延的土壤，根本上要靠法规制度。要全方位扎紧制度笼子，把制度执行与强化监督结合起来，加强政治巡视和政治督查，对形式主义、官僚主义典型问题点名道姓通报曝光，使增加基层负担的形式主义无处立足。。
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