用他的大句号撞击我的小括号业绩拖累用他的大句号撞击我的小括号薪酬 星巴克大罢工
业绩拖累用他的大句号撞击我的小括号薪酬 星巴克大罢工
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就在圣诞节临近前，美国星巴克工人联合会宣布在洛杉矶、芝加哥和星巴克总部所在的西雅图这三个主要城市举行罢工，抗议薪资、福利、人力配置等问题。这次为期五天的罢工从当地时间上周五开始，导致洛杉矶、芝加哥和西雅图的星巴克门店关闭。工会表示，罢工将在接下来的几天内蔓延，预计到圣诞节前将覆盖数百家门店，除非公司与工会达成协议。薪酬没谈拢得克萨斯州的星巴克咖啡师阿尔哈贾布迪在工会的声明中指出：“没有人愿意罢工。这是无奈之举，但星巴克违背了对数千名咖啡师的承诺，让我们别无选择。”当地时间12月20日，星巴克工人联合会宣布在美国多个城市罢工，以此来抗议星巴克的不公平劳动行为和低工资。根据声明，代表们表示愿意重返谈判桌解决相关问题。费城咖啡师及谈判代表鲍德温表示，星巴克需要投资于支持其运作的咖啡师。“现在我的时薪是16.5美元，但公司宣布明年仅加薪2.5%，也就是每小时仅增加0.4美元，连一杯星巴克饮料的价格都不够。”根据工会透露的消息，98%的成员17日投票支持罢工决议，以展现他们为抗议“数百项未解决的不公平劳动指控”所做出的决心。星巴克工人联合会目前代表美国超过500家门市的员工。工会主席福克斯表示，虽然星巴克声称重视所有员工，但我们无法接受对咖啡师的薪资，且无法解决数百项不公平劳动问题。早在今年2月，工会就与星巴克达成了一项框架协议，用于指导组织和集体谈判。双方于4月基于该框架展开谈判，旨在解决包括多项未决法律争端在内的问题。工会在12月19日晚间发表的声明中称，自2月作出承诺以来，公司多次公开表示将在年底前达成合同，但迄今为止，仍未向员工提出任何具有诚意的经济提案。不过对于此次罢工，星巴克表示谈判会议是由工会“过早”结束的。星巴克公司表示，他们已准备好继续谈判，但指责工会代表提前结束了谈判会议。然而，工会在上周五的一则Facebook帖子中表示，距离年底合同截止日期不足两周，星巴克尚未提出任何严肃的经济方案。工会还拒绝了一项提议，该提议包括不立即加薪，并保证未来年度仅增加1.5%的工资。星巴克则在声明中表示：“Workers United的提案要求立即将小时工的最低工资提高64%，并在三年合同期间总计提高77%。这种方式不可持续。”星巴克工会Workers United策划了此次行动，时间选在平安夜前几天。这对星巴克来说是一个重要的时期，因为购物者在完成假日购物时通常会享用拿铁等饮品。此外，公司在年末还会销售大量礼品卡。据知情人士透露，由于星巴克公司的财务表现不佳，该公司许多员工今年仅获得了最近一个财年总奖金的60%。这意味着，相较于往年，星巴克员工的奖金减少了近四成。这一消息不仅让员工们倍感失望，也引发了外界对星巴克未来发展的担忧。业绩遇挑战作为全球最大的咖啡连锁公司，星巴克今年可以说是充满了挑战——销售额有所下滑。根据最新财报显示，星巴克2024财年第四季度营业收入90.7亿美元，同比下滑3.2%；净利润9.1亿美元，同比下滑25.4%。整个2024财年，公司总收入361.8亿美元，同比上升0.6%；净利润37.6亿美元，同比下滑8.8%。至于为何下滑如此严重，星巴克首席财务官Rachel Ruggeri在业绩会上表示，竞争加剧和疲软的宏观环境影响了消费者支出。星巴克业绩下滑的原因多样。普遍通货膨胀的影响导致美国顾客减少了咖啡消费，这对星巴克等依赖日常消费的品牌构成了严峻挑战。同时，星巴克门店的服务质量也备受诟病。顾客们抱怨门店的取餐等待时间过长、订单信息不准确、产品种类减少等问题，这些不好的体验降低了用户的购买欲望。面对这些挑战，星巴克新任CEO尼科尔试图通过一系列新政来扭转局势。她计划继续投资于技术和工作系统，剔除制作复杂的产品，简化菜单，以优化饮料生产流程，减轻咖啡师在高峰时段的负担，让他们更快地完成订单制作。除了改善顾客抱怨的情况外，尼科尔还希望将星巴克打造成一个舒适的第三空间。为此，她有意恢复自2012年以来逐渐消失的手写杯传统、给门店添加陶瓷马克杯和舒适座椅、恢复调料台等，以提升门店服务质量，吸引更多顾客短暂停留。然而，星巴克在员工人数上的缩减却引发了一些争议。根据星巴克向美国证监会提交的文件，截至今年9月29日，公司在咖啡门店工作的员工人数相较于去年减少了8%，而与此同时，美国门店净增了513家。这不禁让人担忧，星巴克是否过于注重扩张而忽视了门店的人手需求，从而影响了顾客体验和服务质量。在此前的第三财季电话会上，时任CEO的Laxman Narasimhan明确指出，过去一年里，行业发生了史无前例的门店扩张和大规模的价格战，部分同行甚至不惜以牺牲同店销售和盈利能力为代价，这对市场环境造成了显著且永久的改变。此外，中国区也是增长乏力。2024年第四季度星巴克中国实现净收入7.837亿美元，同比下滑7%；同店销售额下降14%，客单价下滑8%，订单数量下降6%。2024整个财年，星巴克中国营业收入29.58亿美元，同比下滑1.4%。同店销售上，星巴克中国同店销售额同比下降8%。2023年瑞幸咖啡9.9元与库迪咖啡8.8元之间打起的价格战使得不少咖啡品牌跟进。例如，幸运咖推出2杯9.9元活动，“9.9元”活动成了标配。星巴克虽在口头上坚称不参与价格战，但实际上却通过一系列策略变相降价。比如，上线了“满70元减15元”“69.9元限时三杯指定饮品”“49.9元双杯新品咖啡”等优惠活动；在美团、饿了么、抖音等本地生活线上平台参与团购活动，部分产品的单杯优惠价格甚至被“打”到了20元以内。对于未来的中国市场，尼科尔表示，自己仍需花时间更好地了解中国市场和运营。但能感觉到中国市场竞争环境非常激烈，宏观环境非常严峻，需要想清楚如何在当前和未来实现增长。北京商报综合报道koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:罗元发
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1月份，北京居民消费价格同比下降0.4%。其中，食品价格下降7.8%，非食品价格上涨1.0%；消费品价格下降2.2%，服务价格上涨1.5%。
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1月份同业拆借加权平均利率为1.83%，分别比上月和上年同期高0.05个和0.39个百分点。质押式回购加权平均利率为1.9%，与上月持平，比上年同期高0.34个百分点。
同一天，针对近期“两融”融资业务全市场平均维持担保比例有所下降，证监会称，截至目前，全市场平均维持担保比例226%，较年初有所下降，最低维持担保比例（平仓线）通常为130%。
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