FAXX和MAXX喜茶暂停加盟,谁给FAXX和MAXX的勇气?_ZAKER新闻
喜茶暂停加盟,谁给FAXX和MAXX的勇气?_ZAKER新闻
我们没有收到过老师对视频打卡的反馈,老师看没看过我也不清楚。大家都自愿打卡,因为老师没有规定所有人都要提交打卡视频,老师也没有在群里说过“某某家长没提交打卡”,反正这边家长都挺听话的。虽然没有给出强制性的要求与明确的反馈,但第二天,老师应该会在课堂上默写视频打卡的内容。
行业分化,还是一人逆行?如说要评选一个最卷规模的消费行业,新茶饮一定有姓名。市场头部的几家,门店基本在大几千家接近万店的水平,头号玩家蜜雪冰城甚至开了超过 4.5 万家店。行业竞逐规模,是因为规模已经成为了新茶饮最重要的竞争维度。随着一二线的市场趋于饱和,深挖下沉市场,寻找增量成为了许多新茶饮品牌的必修课。2022 年蜜雪冰城递表上,展现了规模之下的竞争力:2022 年,蜜雪冰城营收约 136 亿元,净利润高达约 20 亿元,其门店超 2 万家。作为对比,当年奈雪的茶营收约为 43 亿元,经调整净亏损为 4.6 亿元,其门店数量为 1068 家。2023 年,多家茶饮咖啡企业都加速了门店计划," 万店目标 " 成为行业热词。沪上阿姨在 2023 年前三季度门店数量为 7297 家,相比 2022 年年末增加了 1990 家。古茗在 2023 年也在加速拓店,年底门店数量为 9001 家,离万店目标越来越近。此前不愿开启加盟的喜茶也在 2023 年一路飞奔,开了接近 2300 家店,门店规模同比增长 280%。两年多时间,喜茶用一封全员内部信,向行业发出了自己挑战:不参与数字游戏与规模内卷,回归用户与品牌。同时在邮件中表示,暂时停止事业合伙人的申请。暂停加盟的背后其实喜茶暂停加盟早有征兆。去年 9 月,喜茶就曾发过加盟商内部信,强调不会追求短期开店速度与数量,接下来会控制门店加密,关注开店质量和门店运营品质。而过去一年,喜茶的扩张步伐确实放缓明显,2024 年,新增加盟门店超过 1100 家。(2023 年,超过 2300 家)对于为什么停止加盟,喜茶也公开做出了回应:" 新茶饮行业的‘数字游戏’已经结束,低价内卷、规模内卷毫无意义。接下来我们将以门店体验与品牌内容为核心,携手并支持喜茶现有事业合伙人更好地服务用户。"简单翻译一下就是,继续开放加盟并不能帮助喜茶更好的挣钱,也无益于更好的服务用户。前者相信许多消费者也有体感,过去这两年,新茶饮市场简直 " 杀疯了 "。首当其冲的就是 " 规模战 " 和 " 价格战 "。除了前文提到的规模之争,为了吸引消费者进店消费,价格战也成为了新茶饮行业竞争的主旋律。早在 2022 年就陆续降价告别 30 元时代的喜茶、奈雪的茶在 2024 年,又砍了自己一刀,含喜茶等头部品牌接连推出定价在 9 元上下的团购活动,企图通过低价抢占更多的市场份额。一边大幅开店,一边降价揽客,结果就是门店分布更加密集,单店营收也随之不断下滑,加盟商的回本周期也被无限拉长,大量门店被迫关闭。从一些同行的数据可见 2024 年茶饮行业之艰难。比如奈雪的茶,2024 年中期报告显示,上半年直营门店平均每间店日均订单减少了 26.%。更直观的数据是,2024 年前三季度,其新开 94 家直营店,关闭了 165 家直营店。而刚在港股上市的古茗,面临的是和 2023 年同比全面下降。招股书显示,截至 2024 年 9 月 30 日止九个月,其单店 GMV、单店日均 GMV、单店售出杯数、单店日均售出杯数、每笔订单的平均 GMV、单店日均订单数以及每家新开加盟店的日均 GMV 都较 2023 年呈同比下降。而茶百道,在 2024 年上半年其营收为 23.96 亿元,较去年同期减少 10%。就连 " 当红炸子鸡 " 霸王茶姬也是如此,在去年 5 月,霸王茶姬创始人张俊杰透露,2023 年加盟商回本周期只有 5.5 个月,但随着门店密度的增加,一位广东的加盟商总结 2024 年说,开霸王茶姬 " 密度越来越大,流量效应也在削减 ",预计的回本周期也延长到了 18 个月。一组更残酷的数据是,红餐大数据显示,2023 年 11 月到 2024 年 11 月,奶茶店闭店数量达惊人的 19.7 万家。喜茶身在局中,自然也避免不了这些挑战。同时,喜茶自身的特点也和加盟显得有些水火不容。第一,与主打低价的蜜雪冰城不同,喜茶为了保持其调性,加盟条件相当苛刻。首先在资金上,蜜雪冰城小程序显示在省会城市,整个加盟费用为 21 万元。而喜茶合伙人开店须知上显示,光是设备费 + 装修费至少要 25 万打底。其次,对合伙人要求还包括,能够提供 50w 以上的现金流,且要证实是个人努力积累的结果。值得一提的是,对加盟商本人也有要求,最低要求是,需要三年内在当地有市场工作和从商的经历。第二是和标准化程度极高的霸王茶姬等品牌不同的是,喜茶主打 " 鲜果茶 ",操作难度、损耗度大很多,同时在和同行相似价位下,其毛利率也低,可能有加盟商在回本压力下,对产品和服务失去应有的水准。比如在小红书可以看到一个关于喜茶的建议是,要选择直营店,不去加盟店。所以在一定程度上来说,相比蜜雪冰城和霸王茶姬,喜茶的加盟扩张难度是更高级别的。对于喜茶而言,停下来,看一看,或许是更好的选择。接下来的仗要怎么打从 1990 年台湾人率先把粉末式奶茶引入中国大陆算起,奶茶这个品类已经走过了四个截然不同的时期。刚诞生时,奶茶还是以粉末冲泡为止,不含茶也不含奶。进入千禧年,奶茶店开始出现在街头巷尾,奶茶里开始真有奶,也真有茶,不过不少门店使用的是成本更为低廉的奶精。2015 年以后,新式茶饮的概念开始传播。奶茶也朝着精品茶饮方向迈进,比如茶叶和牛奶的品质更高,制作工艺更加专业,萃取设备更先进,开始衍生出水果茶等。如果说前面三个时期的演进更多是原料升级和制作工艺的升级,那么当下新式茶饮的模式之争正在愈演愈烈。新消费时代,新式茶饮品牌的崛起更多靠产品,许多品牌都有着自己的绝活。但随着消费降级的趋势明显,叠加新茶饮供应量成熟,导致新茶饮行业呈现两个非常明显的特征:首先,高价奶茶需求不存在了,价格战打响,品牌需要规模去支撑收入。规模意味着销售额、品牌触达和消费者心智建立。其次,供应链过度成熟导致产品没有秘密。本身新式茶饮的产品的壁垒就不高,一些供应商甚至能为为品牌方提供从研发到生产的一站式服务,使得一款新推出的成功产品会在很短时间里被同行复刻。这就导致当下的新茶饮品牌们似乎不具备什么品牌属性,更多的比拼是来自供应链的成本优势,和来自规模的渠道优势以及加盟商的管理能力。也就是 2022 年为什么,霸王茶姬创始人喊出的那句:" 有了规模才能上牌桌 "。但现在,情况正在发生变化。行业关店潮的出现,意味着快速跑马圈地的时代已经过去,新茶饮品牌需要更好的打磨自己的单店盈利模型,做差异化竞争,更考验品牌的产品和经营模式。其次,2024 年前三季度,快消行业电商市场份额负增长 0.6%,线下渠道销售同比增长 1.8%,消费者更青睐线下购买商品。悦己消费的兴起和线下消费回暖,把品牌和体验重新放到了竞争维度里。盘古智库高级研究员江瀚认为,高端茶饮品牌更注重产品品质、品牌形象和消费者体验,而下沉市场品牌则更注重性价比和市场份额,这种分化将加速茶饮行业的洗牌和整合。目前来说,喜茶仍然是目前市场里最具有品牌气质的那个,无论是和奢侈品牌 fendi 的联名,还是 " 羽衣纤体瓶 "" 超级植物茶 " 等与引领行业潮流的产品。喜茶还在积极打造自己的品牌形象。今年 1 月,喜茶在成都开了一家近 190 平方米的 "DP" 店(HEYTEA DAY DREAMER PROJECT,白日梦计划)。公开资料显示,"DP" 店即以不同元素为主题的旗舰店或概念店,融入文化与社交感。停止加盟有助于喜茶梳理优化门店经营和加盟商管理。不过,尽管停止加盟对于喜茶是一个不错的选择,同行或许同样乐见其成。有行业人士表示,当下的新茶饮行业,关键是找到品质和规模的平衡点,这既需要品牌提升精细化运营的管理能力,也要提升对加盟商的管理能力。喜茶停止加盟,可能也给其他品牌空出了发展空间。本文来自微信公众号 " 伯虎财经 "(ID:bohuFN),作者:伯虎团队,36 氪经授权发布。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:贾怡
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具体来看,黑龙江、天津同比上涨,河北、内蒙古、海南等3省份持平,浙江、广东、上海、江西、北京、江苏、安徽、陕西、青海、辽宁、吉林、湖南、甘肃、宁夏、山东、湖北、广西、云南、四川、贵州、山西、福建、河南、西藏、重庆、新疆等26省份同比下降,其中,贵州、河南、山西等3省份物价连续八个月回落,新疆再次“领跌”且是唯一降幅超2%的省份。。
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四、企业要建立健全安全管理机制,强化产品质量保障能力,确保新能源汽车使用安全。要提升监测平台效能,做好风险预警提醒,及时上报车辆事故报告。对于发生安全事故、隐瞒不报的,视情节轻重取消车型减免税资格或暂停新车型申报《减免税目录》。
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韩小军表示,中航西飞将深入贯彻落实航空工业集团民机发展路线和省市合作协议相关内容,继续坚持对国产民机项目的支持,协助拓展当前发展环境,助力国产民机更好发展。
幼师王雪常因此感到疲惫,有时,到了最后一天晚上,家长没有完成打卡,她不得不登录学生的账号帮学生完成。在教师张北游的学校,打卡情况与老师工资挂钩,如果完成率低,他在开会的时候还会被领导点名。
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高瑞东预计年内通胀仍处在低位,CPI同比较难摆脱负增长区间。但2024年伴随着稳增长政策发力、去库压力减弱,预计通胀有望迎来温和修复。预计2024年CPI同比中枢有望升至0.9%,高于今年的预期同比中枢0.3%。
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管清友谈到,中国股市以散户居多,但机构投资者及量化机构专业化和资金实力较强,散户天然在资金实力、风险控制、信息获取上处于弱势。此外,一些上市公司的治理结构存在“一股独大”等问题,基于这些市场特点,规则一定要公平,保护弱者,并且需要进行系统的梳理,因为这里面包括很多建设细节。
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许多部门都会要求老师和家长配合打卡。学校里爱眼爱牙、心理健康之类的线上讲座,是疾控部门转发过来的。我自己要做防诈骗,派出所转发过来的。文明城市,是社区、居委会那边的。还有心理健康、交通、消防的宣传。
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班里一共35个孩子,每次大概会有10位家长,到了月末依然没有完成打卡,需要我催他们才能完成。10个人里面,5个人我发消息催,他就会做。剩下5个人就需要我多发几次消息,或者直接打电话让他做。如果到了最后一天晚上11点左右,家长没看到消息,电话也不接,我只能登录学生的账号帮他做。
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有家长会在每月一次的教师满意度调查中给我打低分,原因是老师一直在布置与学校、学习无关的任务。还有家长会在微信里和我私聊:“这些东西,其实学不学都无所谓了……把学习抓好就好了是吧?”
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我是一名全职妈妈,家里六口人,主要由我负责监督两个孩子的学习。三年级下半学期开始,在小程序“班级小管家”,我们需要对语文、数学两科的作业和自主复习的内容打卡。老师的意思是,得把孩子在家里写的东西拍出来,方便老师知道孩子放学后是有写这门功课的作业或辅导材料的。虽然不会留言,但老师会查看,也会在群里提醒。
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这些打卡的工作要是说意义的话,肯定也有一定的道理。但是让我们老师做,我就觉得挺没有必要。除非专门找个副班主任做这类工作,但学校肯定也不会多花一份工资。我一个班主任,带两个班的学生,每周算上早读有22节课,如果想上好一节课,至少要花一晚上的时间备课。