g718.sx.张津瑜g718.sx.张津瑜10块钱一份的拼好饭，磨平了外卖商家们最后一点棱角_ZAKER新闻
g718.sx.张津瑜10块钱一份的拼好饭，磨平了外卖商家们最后一点棱角_ZAKER新闻
4S店
本文来自微信公众号：知危，作者：闹米，编辑：大饼，头图来自：AI 生成文章摘要" 拼好饭 " 以低价吸引用户，商家利润微薄。•" 拼好饭 " 订单量激增，用户趋之若鹜。• 商家利润微薄，面临品质与成本的权衡。• 美团借此拓展下沉市场，推动用户增长。" 吃两顿拼好饭就老实了 "，这是最近你常能在社交媒体上看到的一句调侃。拼好饭人称 " 外卖界的拼多多 "，在上面你能仅需 10 元甚至更低就点到一份外卖，虽然调侃它的人很多，但从数据上来看，人们的行动是诚实的。美团 2024 年第二季度财报显示，" 拼好饭 " 二季度单日订单量峰值再创新高，突破 800 万单，另外，公开数据显示，截至今年 8 月，已有 1.2 亿用户使用过拼好饭，接近美团外卖用户的四分之一。与此同时，" 锅里的是正常点的，灶台上是用了优惠券的，地上的是拼好饭的。" 等热梗在网络上不断流传。正如拼多多在很长时间里都背负着 " 并夕夕 " 的骂名，拼好饭现在因为其超低廉的价格、不稳定的品质以及时常出现的食品安全问题，时常被网友们嘲讽。群嘲的背后，问题的本质其实是：极度低廉的价格下，用户天然对商户产生了巨大的不信任。那么，对商家而言，几块钱一份的拼好饭，是薄利多销还是赔本赚吆喝？他们图的到底是什么？而拼好饭的背后，到底是美团怎样的战略？为了搞清这个疑问，知危编辑部找到了多位商家，想对 " 拼好饭 " 一探究竟。几块钱，拼的不是饭，是商家的无奈厌倦了选品凑起送费、算各种优惠券来薅羊毛、对比各个店铺的配送费之后，从消费者角度，不考虑配送费、打包费，一键下单美团拼好饭，确实更加省钱、快捷。但，对一部分商家而言，这却是个 " 苦差事 "。去年 10 月份，在美团业务经理的推荐下，辽宁的外卖商家柒哥（ 化名 ）开通了拼好饭渠道，并上架了一款 " 红烧肉盖饭 "。这款餐品正常到店吃是 20 元，外卖标价 24.5 元。而在拼好饭上，有的客户是 17 块钱下单，也有新用户只需要 8、9 块就可以拿到。知危了解到，" 拼好饭 " 和美团主站的抽成模式不同。柒哥对知危编辑部表示，外卖平台正常根据用户的实付价格来抽成，实付的越多抽成的越多，并且还要考虑骑手的配送费。如果是一份 24.5 元的红烧肉盖饭，到柒哥手里大概 18 块。而通过拼好饭下单，到商家手里的是 " 固定金额 "。根据商圈地域和产品价值，平台会分配给商家这个类目最高的实收。比如柒哥的这款红烧肉盖饭，商家实收的金额是 12 元。柒哥表示：" 一份饭四两熟肉，加上餐盒、餐具、袋子包装，成本就要 10 块多，在拼好饭上基本赚不到钱。"对拼好饭商家来讲，一份餐品基本都是两三块的利润。广东深圳一家夫妻店的老板肥虾 ( 化名 ) 告诉知危：" 我主站的美团正单一份肉酱拌面是卖 17 块 + 打包费，顾客支付 19 商家可能有个 9 块。拼好饭这个肉酱面在粉面类目最多只能给你 6 块。6 块商家除去成本水电房租燃气人工食材基本只剩两三块利润。"今年 8 月，柒哥试图跟美团的业务经理商议，想要一份红烧肉，到手 18 块，但遭到了业务经理拒绝，对方直接称 " 审核肯定不同意 "。并且，在极致低价的拼好饭里，即使已经 " 不怎么赚钱 "，柒哥的餐品也不具有价格优势，所以一天只能带来三到五单的增量，所以他选择直接关闭了拼好饭。柒哥表示，想要更高的利润就得降低品质。" 把鲜肉改成冻肉，包装买更便宜的，但平摊到每一份里，利润也省不出多少。"正如柒哥所说，既然 " 薄利 "，就要 " 多销 "，才能 " 多赚 "，所以也确实有商家想方设法控制成本。位于北京通州的一家杨铭宇黄焖鸡米饭，新用户在拼好饭上下单，只需要 5 块 9 就能买到一份 " 黄焖鸡加配菜五选二加米饭 "，老用户则需要 13.5 元，同一家店类似的套餐在美团外卖主站上则需要将近 30 元。当天，该店拼好团的界面显示 " 已拼 900+ 份 "。该店店家直言：" 现在大部分订单都来自于拼好饭了。但是拼好饭来的订单，我们会少放肉，多放菜。"不赚钱，商家做 " 拼好饭 " 图个啥2020 年，美团为试探下沉市场的增量空间，正式推出 " 拼好饭 " 业务，采用 " 热门餐品推荐 + 拼单点餐 + 统一配送 " 的模式。去年，拼好饭扩大业务范围，陆续进入北京、上海、深圳等一二线城市。今年 4 月，" 胖猫事件 " 让更多的人直接关注到这个 " 几块钱就能吃一份饭 " 的外卖业务。2024 年第一季度，拼好饭已经占美团外卖日均单量的 10% 。" 做拼好饭就是，从早到晚忙了一天，算了一下收入也不过三四百块。" 肥虾表示。那么，既然赚不到钱，商家们为什么还是选择加入拼好饭？首先，外卖平台发展了十余年，在极度内卷的背景下，对新入局的商家并不友好。所以，" 主站难做 " 是商家选择拼好饭的首要原因。以柒哥的店为例，开业一整年，他表示即使自己保证每天的食材都是新鲜、安全、卫生的，最好的时候在美团上的排名也到不了商圈的前十，最好的时候也就是在前 20%～30% 。肥虾也表示：" 有些头部商家有运营团队会操盘的，他不缺单量就不会加入拼好饭。但现在外卖很饱和很难做了，所以美团又出了拼好饭，让你做不下去了就给你另外一条路。我当时美团主站做了两个月流量明显下滑。主站流量有限的时候，很多美团的业务经理会过来直接联系，说加入拼好饭可以增加曝光。"过去，各个外卖平台都是以 " 店铺 " 来排序，而拼好饭则是以 " 商品 " 来排序，借鉴的是拼多多的 " 爆品 " 模式。这也就意味着，对不懂线上运营的中小商家来说，只要有一款爆品上线拼好饭便可以带动整个店铺的销量。另外，据知危编辑部了解，现在很多商家会花钱买流量刷曝光或者烧钱给自己店铺买推广，但新加入拼好饭的商家有免费赠送的新店七天扶持流量。曝光意味着销量。肥虾的店铺在没有加入拼好饭时，每天的单量是 50～60 单。加入拼好饭之后直接翻番，每天的销量大概在 150 单左右。并且，拼好饭的规则是店家开通拼好饭的前三个月，销量和评价都和主站计算在一起。也就是说，一定程度上，比起通过拼好饭赚钱，中小商家们更希望通过拼好饭把主站的排名往前靠一靠。肥虾直言：" 如果主站的流量能拉上来，就不干拼好饭了。"而对于不缺流量和销量的连锁品牌而言，不缺人力物力的情况下，拼好饭只是对日常营业额的补充。老乡鸡北京通州万达店的负责人对知危表示，这个月总共在拼好饭上了 4 款菜品，价格在 12 到 15 元左右，销量最好的能多出 50 多单，一天四个菜品能多卖 100 多单。笔者观察到，这家店里的收银加后厨总共 8 个人，负责人称：" 人手足够，所以基本不存在做不过来的情况，主要也是为了把品牌打出去，让更多的人尝到老乡鸡。"时代选择了拼好饭现如今，无论是打工人的麦当劳还是中产阶级的米其林，都开始打出 " 穷鬼套餐 "。消费降级的大背景下，茶饮、咖啡品牌 9 块 9 的价格战也打了许久。外卖行业也终将成为 " 拼多多 " 吗？从宏观来看，餐饮行业正处于转型的阵痛期。国家统计局数据显示，今年整个餐饮行业的收入增速放缓明显，2024 年 1 — 8 月的全国餐饮收入为 3.5 万亿元，同比增长 6.6%，为近十年的最低增速（ 2020 年、2022 年除外 ）。在有限的业务里寻求增长，不论是各个品牌商家，还是作为平台的美团，都不约而同地卷起了低价，并盯上了下沉市场。" 我们希望通过这样的业务模式，更好地、更有效地去服务那些价格敏感型消费者，推动餐饮外卖订单量的持续增长。" 王兴在美团 2024 年二季度电话会议上提到。拼好饭最初推出便是希望直接攻入下沉市场，为美团外卖带来增长空间。QuestMobile 相关数据显示，当下外卖用户仍以一线、新一线城市的年轻群体为主，在下沉市场及 40 岁以上人群中渗透率较低。而当拼好饭在一二线城市也发展得如火如荼时，它更是精准拿捏了一部分对价格敏感的用户。正如一位消费者告诉知危：" 我发现拼好饭里同店很多品和主站确实是一样的，规则允许省钱的时候不省我会很难受。"而从美团本身的战略上来看，一位接近美团的人士对知危表示，拼好饭在美团外卖下面有一个专门的业务部，主要做用户增长。" 现在点一顿外卖，就算是一份最简单的套餐都动辄三四十，甚至一份加肠的烤冷面都要二十出头，一天下来光吃饭就要花小一百块，生活成本太高了。" 一位在北京工作的消费者对知危表示。" 拼好饭一份饭十几块也能吃饱，如果点连锁品牌的话质量也不会差太多。而且我都顿顿吃外卖了，还在乎它到底干不干净吗？" 他自嘲道。也许，美团外卖并无意真的成为拼多多，但是拼好饭确实给了当代 " 牛马 " 一个性价比更高的选择。总之，不是拼好饭成了时代的版本答案，而是时代选择了拼好饭。人们是要吃饱的，也更想要吃便宜，平台自然就为人们提供便宜的选择。而做外卖的商家们，也就难逃这样的低价漩涡，被卷入其中磨平所有棱角，一块两块的赚着辛苦钱。毕竟，在经济不景气的时代，没有人能独善其身。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:孙天民
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何忠友。
乌方则宣称，获释的95名乌军士兵，其中不少在马里乌波尔亚速钢铁厂被俘，其中一些则来自瓦格纳集团手中。
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对于“台独”分裂势力及民进党当局的需求，美国反华势力了然于心。所以他们现在两相勾结，美国反华势力以维护“台海现状”为由将“台独”分裂势力护在身后，用打“台湾牌”“以台制华”的手段阻碍中国统一与民族复兴，以达成美国对华战略竞争政策的目的，并维持其在亚太的霸权地位及影响力。
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“我们要上班，我们不能只拿底薪，我们要提成要有业绩。”一位复工的催收员表示。“这个班没有上的意义了，公司没有业务，不要遮遮掩掩了，直接谈赔偿吧。”另一位想离职的催收员说，她不看好公司的未来。
“禁酒令”并不新鲜，放眼全世界，许多国家都曾“禁”过酒。在我国，一些行政机关或党群机关也有特定情形的“禁酒令”。
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相比票价，让更多死忠球迷不满的，是比赛主办方为梅西所制定的中国行行程——从某种程度上来说，梅西和球迷之间被严密“隔离”。
就在导弹发射当天，韩国总统尹锡悦亲赴“三八线”附近主持该演习的第五轮训练，并隔空对朝放狠话。
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14日下午，记者了解到，平台已授予彭清林“先锋骑手”荣誉称号以及5万元现金奖励，并为其争取了今年的骑手免费上大学项目。
其中最便宜的580元门票看台区域差，数量也很少，这意味着绝大多数球迷必须掏出至少四位数的金额。如果想要坐进最低一层看台，只能选择3800元或4800元两个档次。
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据国内外多家媒体透露，阿根廷队中国行的出场费至少500万美元，也有媒体称达到700万美元。除此之外，主办方还被曝需要给阿根廷足协分成门票、转播及商业收入。
球迷项先生也有类似的体验，他也希望能有一些场外的活动，“这次感觉时间很仓促，整体主办方的规划也不是特别的合理，导致很多东西没有开展，这个还是比较遗憾的事情。”
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“当天19时25分许至37分许，朝鲜从顺安一带向半岛东部海域发射两枚短程弹道导弹。”韩国联合参谋本部15日晚表示，导弹均飞行780多公里，之后坠入东海。韩美正在针对具体参数进行分析，并评估朝鲜的进一步行动。
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记者查阅看到，在《市志》第841页，记录着一位名叫唐克勤的英烈，其籍贯记录为辽宁省抚顺县安家公社，牺牲于1947年3月，牺牲地点为吉林省辉南县；而在《市志》第1068页，则出现了一位名叫唐光勤的英烈，抚顺市望花区人，1947年于辉南县光荣牺牲。巧合的是，两个版本的唐姓烈士，分别曾在不同时期被刻在纪念碑上。
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所以对于美台勾连，过去我们说的太多，做的太少。如果我们不让他们付出得不偿失的代价，他们就只会得寸进尺。
5月15日，于先生再次找到之前对接的4S店工作人员，多次拨打电话，却发现对方电话无人接听。他给对方发微信，要求对方解决维修费用问题，并询问对方是否有时间电话沟通，对方回复“没时间”。