成品源码78W78年味里的广东新年糖市场：百年老店日销千斤，老成品源码78W78外钟爱中国味
年味里的广东新年糖市场：百年老店日销千斤，老成品源码78W78外钟爱中国味
陈政高于1970年担任辽宁省海城县革委会政工组办事员；1978年任大连海运学院团委书记；1982年任辽宁省大连团市委常委、学校部部长；1985年任辽宁省大连市长海县副县长；1988年任辽宁省大连市西岗区委常委、副区长（主持工作）；1993年任辽宁省大连市副市长；1997年任辽宁省省长助理；1998年任辽宁省副省长；2003年任辽宁省沈阳市委副书记、市长；2008年任辽宁省委副书记、省长。
编者按：蛇年新春将至，南粤大地洋溢着喜庆祥和氛围，诚邀全球游客“到广东过大年”。与此同时，工人们正在赶制节庆产品，并将送达全球各地。即日起，南都、N视频推出“年味里的广东经济学”专题报道，走进车间工厂，对话工匠大师，从特色年味产品里看广东经济发展的方法论和新气象。春节将至，走亲访友少不了新年糖。东莞、潮州的多家糖果工厂，新年糖的订单从数月前就如雪花般纷纷而至。拥有“利是糖”“酥心糖”等招牌糖果的徐福记，将春节前夕称为打“年仗”的关键时候。百年老店里，熬煮糖水的铁锅片刻不歇，承载着广东人春节记忆的糖冬瓜等新年糖，日销千斤。店家说，“这已经是我们产量的极限，其实还欠了很多订单。”甜蜜的糖果，寄托着人们对新年的期盼，被发往北京、上海等全国各地，还销往新加坡、南非、英国、美国、澳大利亚等国家。2024年，潮州一家糖果公司的海外销售额占比30%，“春节前这段时间整体订单比平日增加70%”。近日，南都、N视频记者走访广东多家糖企、糖铺，探寻新年糖的畅销密码，以及与中国传统文化相融合的巧思。“在海外，人们更偏爱具有中国传统文化元素的糖果。”潮州市食品行业协会会长郭斯龙表示，随着人们对健康管理的要求越来越高，当前也是在糖果中植入中国“养生”文化的好机会。 百年老店的糖冬瓜等新年糖备受欢迎。糖果店日销千斤“糖冬瓜寓意‘顺顺利利、一马平川’，糖莲子是‘连生贵子’，糖莲藕是‘佳偶天成’，糖马蹄当然是祝福‘马到成功’，糖萝卜用的是红萝卜，寓意‘红红火火’，还有糖椰角、糖椰片、糖木瓜。广东过年准备这八样糖果，是为了图个好彩头！”临近春节，东莞日兴糖果店迎来每年里最忙碌的时节。从早到晚，铁锅熬煮的声音不停，糖冬瓜的销量比平日翻了几倍。“日常一天200斤上下，最近一天能卖1000斤。倒不是只有这么多需求，而是我们产量已经到极限了。说实话，我们还欠了不少单没完成呢。”店主许志敏笑着告诉南都记者。去皮、切条、浸泡、过水、三轮糖煮、炒干、拣选......虽然原材料简单到只有糖和冬瓜，但制作工艺却十分复杂。一批糖冬瓜要经过大约5天的工期才能出炉。为了打“年仗”，许志敏的亲属齐上阵，还有好几位有着数十年经验的老徒弟，再加上临时雇佣的帮工，才能勉强应付过来。这原料干净、味道清甜的糖冬瓜，是广东人喜欢购买的传统年货。糖冬瓜还能泡水，起到清热利湿、生津止渴的功效。许志敏向南都记者提到，这是外省“回头客”最喜爱的食用方式，“过年买糖水果，吃的是吉利，也图来年健健康康”。每逢新春，走亲访友，中国人的餐桌上少不了新年糖。在广东，“利是糖”承载了无数人对于春节的美好记忆。这款糖果的外形与红包颇为相似，内里更是甜蜜。春节前夕，广东各大商超的零售糖筐里，徐福记“利是糖”裹着大红的包装，十分惹眼。1月下旬，徐福记工作人员向南都记者表示，现在到了打“年仗”的关键时候。实际上，这场“年仗”在2024年9月召开新年糖发布会时便已打响。 徐福记的新年糖。南都记者在商超年货架看到，徐福记新年糖包装桶形似福袋。礼箱上，中国传统制糖工艺——石磨、蒸煮、熬糖、拉糖等通过“版画”的样式一一呈现，中间图案则由五个中国结组成，四周点缀四个小结绳，象征着“四方来福合家团圆”。从1992年落地东莞设厂，1995年打出“新年糖”概念，徐福记与广东的情缘颇深。今年1月17日，历经6城17天的徐福记花车撒糖中国行在东莞站落下帷幕。目前，徐福记拥有超50万平方米的生产基地、4个大型工厂、39个现代化车间、127条生产线。产品远销马来西亚、越南、美国、加拿大等海外各地。老字号传承百年日兴糖果店门头不大，侧墙已经有些脱漆，颇有几分复古意趣。“市级非物质文化遗产——糖冬瓜制作技艺”和“莞城传统老字号”牌匾挂在一边。另一边则是装裱起来的泛黄老报纸——发行于2013年2月的南方都市报文章《甜蜜事业一做60年》。“拿到这项非遗荣誉之前，专家进行了严密的考证，确认我们这门手艺达到标准。”许志敏自豪地告诉南都记者，在上世纪30年代，曾祖父许溢均就已经做起了糖果生意，创办了日兴的前身——“群记糖果铺”。上世纪50年代，在公私合营的政策下，“群记糖果”归为国有。许志敏的爷爷奶奶进入东莞糖果厂，获得外出学习制糖手艺的机会。等夫妻二人从厂里退休，又将“群记”改名，做起邻里乡亲的生意。上世纪90年代，日兴糖果店生意十分兴隆，门口常排起长队。 东莞日兴糖果店的糖冬瓜等产品。“这百年间，我们保证基本的制作工艺得以流传。不过，因为现在的顾客可能没有过去那么爱吃太甜的东西，所以我们尝试用黄冰糖代替白糖，给糖冬瓜增添一些新的风味，或者在配比上减糖，适应大众口味的变化。”许志敏向南都记者强调，“但核心的技术没有改变，且坚决不添加防腐剂。”同样脱胎于糖果厂的，还有广东笑咪咪食品有限公司（简称“笑咪咪公司”）。它位于潮州市潮安区庵埠镇，该镇过去以侨乡和商埠闻名，后因食品工业的发展和印刷包装行业的崛起而蜚声海内外，并被广东省食品行业协会授予“糖果小镇”的称号，拥有品类齐全的糖果生产和出口基地。笑咪咪公司办公室主任郭秀权告诉南都记者，公司创建于1983年，前身正是庵埠镇第一糖果厂。“1992年，企业率先响应号召，进行股份制改革，1995年成立了潮州市笑咪咪食品有限公司。随后，公司规模不断扩大，1996年，改全称为广东笑咪咪食品有限公司，一直沿用至今。” 郭秀权（右）向南都记者（左）讲述公司发展历程。南都记者 肖玥 摄郭秀权回忆，笑咪咪首次接触海外业务是在2002年，“而且是海外客户主动找上门来”，随后公司成立了专门负责海外订单的出口部，“也招聘了一批擅长各语种的翻译人员，他们不仅要在谈生意的时候陪同，还要参与到包装设计的翻译工作中”。经过二十余年的迭代和扩张，如今，笑咪咪公司的糖果大量出口销往美国、英国、韩国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、新西兰、南非等20多个国家和地区。南都记者走访看到，笑咪咪还专门投入到功能性糖果的生产中。公司展厅内，颇具广东特色、突出草本风味的喉糖和茶糖等，占据了“半壁江山”。有意思的是，这些听起来很“中式”的糖果，在东南亚颇受欢迎。“东南亚有许多从广东迁居过去的华人华侨，他们的消费理念和饮食口味，至今仍与我们有相似之处。也许正是老一辈凉茶喝得多，口味代代相传吧。”郭秀权笑道。潮州市食品行业协会会长郭斯龙深以为然，“中国糖企要创新，反而更应从传统文化学起。文化元素的植入加工，形成独特风格，才是我们走出国门的根基。”海外需求多元化在笑咪咪的展厅里，一整面展示柜摆放着印有英语、俄语、韩语等语言的糖果产品，不同产品的包装设计各具特色。韩语包装的产品上印有小巧的动画角色图案，以清新淡雅的浅黄色、粉色为主；英语包装的产品上印着小颗、形似彩虹糖的图案，呈现出艳丽的明黄、草绿色；在东南亚畅销的产品色彩搭配最为复杂，明亮的玫红色包装内，裹着镭射糖纸的小粒硬糖挤得满满当当。 笑咪咪公司展示了部分销往海外的糖果产品。南都记者 肖玥 摄“一般情况下，海外经销商向我们预定产品时，会自带包装设计，有时候由我们来设计图纸，再交由他们审核。东南亚的客户在包装上更偏爱‘复古’风格，像我们这一辈的童年记忆中那样。”郭秀权向南都记者介绍，他们喜爱的糖果种类也是如此，像糖体晶莹剔透、一般呈现圆柱形或小方形的小晶糖，对他们的吸引力就很大。他表示，通常情况下，公司糖果的海外销售额占比30%。“春节前约两个月，我们开始为订单赶工做准备，这段时间订单比平时增加70%，海外的销售额也相应增长，新年糖的海外主要客户群体还是海外华人群体或移居者的后代。”徐福记也瞄准了这一群体。在新加坡，专门提供中国商品的大型连锁超市思家客将徐福记列为合作伙伴之一。当地时间1月22日，思家客的海外社交媒体账号，还以中文发布了“新春开运年货必备”的宣传语，将徐福记元宝型混合味糖果礼盒加入到“超值新春礼包”中。徐福记介绍，其已经连续3年与思家客保持合作，销售额突破千万。2024年11月，徐福记首家海外中国糖果品牌馆入驻新加坡思家客门店。馆内的整体设计出自一位马来西亚华裔设计师之手，将中国福文化与南洋传统花格砖融合。 2024年，徐福记糖果上架美国开市客。据报道，2024新春之际，徐福记还成功上架美国最大的连锁会员制仓储量贩店——开市客（Costco）。从2022年开始进入北美市场以来，徐福记注重对亚裔渠道的覆盖，线上入驻了以亚裔为主要消费群体的北美大型购物网站“Weee！”和“Yami buy”。在亚马逊平台检索徐福记，出现的产品种类相当多样。一款标注为“什锦酥糖”的产品页面下，南都记者看到，有不少来自美国、加拿大的网友表达了喜爱之情：“买了一些作为农历新年的礼物，与中国朋友和家里人分享”；“它让我想起童年时吃过的一种脆脆的花生酱糖果，我都不想跟孩子们分享了，真想自己吃掉整袋”；“有朋友从中国带了一些回来，很高兴看到亚马逊上也有卖。我太喜欢了！等万圣节我要再买点分给小朋友们吃”。转型迎来新机遇当前，无论是日兴糖果店、笑咪咪公司还是潮州市食品行业协会，都关注到糖果行业的新变化：近年来，人们对“甜”的需求有所降低，“健康从口入”成了糖果的新附加值。 郭秀权告诉南都记者，公司新研发的“喉糖”产品，近年来在南方市场销售份额有所扩大。“大家对功能性硬糖的需求增加了，例如，中国很多地区在饮食口味上比较嗜‘辣’。春节期间，亲友聚餐，吃火锅等‘辣味团年饭’比较多，这时来一颗喉糖会感觉格外清爽，这也是一大卖点。”中国食品产业分析师朱丹蓬也向南都记者表示，现在，体重管理、颜值管理、营养管理、健康管理已经贯穿于新生代的日常生活中，从市场整体发展趋势来看，无糖、低糖将是未来食品行业的主要发展方向，也是年轻消费群体的核心诉求。“从整个消费端不断倒逼产业端的角度来说，未来企业创新升级的速度跟质量会越来越快、越来越好。”“药食同源。”郭斯龙向南都记者指出这一糖果产业的新概念，“这是糖果未来发展的趋势之一。例如，在潮州，佛手果糖的受欢迎程度越来越高，在中医概念里，佛手果对保护肠胃、心肺等都有一定的辅助作用。”“中国糖果继续进军海外市场，也应多多关注这一趋势。”郭斯龙表示，“除开特定国家专有的糖果进口标准之外，大多数对外销售的糖果产品只是修改了外包装，增加外语翻译，内里还是‘中国口味’，这是传播中国‘养生’文化的好机会。” 笑咪咪公司新年推出的牛奶糖换上红色包装。南都记者 肖玥 摄“整体来说，目前，在海外消费端，人们更偏爱具有中国传统文化元素的糖果。对外出口的新年糖都爱做成‘中国红’色调，增加中国古典花式纹样，这成为文化输出的一部分。既然广大华人群体、外籍友人喜欢，就应该加大力度做得更精巧。”郭斯龙说道。今年，为了迎接新年订单，笑咪咪公司提前开始节前工人招聘。这两个月以来，他们收获颇丰。“干得多，卖得多，奖金也多。”郭秀权透露，公司还为员工准备了年货礼包，其中就有公司新推出的新年牛奶糖。当然，也是大红色。“年味里的广东经济学”专题报道总策划：戎明昌 刘江涛执行策划：王佳统筹：南都记者 向雪妮主笔：南都记者 韦娟明本期采写：南都记者 肖玥koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:宗敬先
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笔者跟多位省级、市级税务人士交流得知，目前并没有全国性查税部署。一些地方根据当地税收大数据风险提示等对个别企业查税，是日常工作，也是税务部门正常履职。毕竟税务部门主要负责税收、社会保险费和有关非税收入的征收管理，发现偷逃税、少缴税行为，理应依法制止，否则就是渎职。
据官网介绍，四川绵阳是我国重要国防军工和科研生产基地，邓稼先、于敏等9位“两弹一星”元勋和成千上万的科技精英在这里“干惊天动地事、做隐姓埋名人”。
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钟自然出生于1962年8月，安徽桐城人，曾在原地质矿产部和原国土资源部工作多年，2014年任原国土资源部党组成员，中国地质调查局局长、党组书记。
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连日来，受高温少雨天气影响，黄河流域甘肃、内蒙古、山西、陕西、河南、山东等省（区）出现不同程度的旱情。针对流域相关省（区）旱情，黄河防总和水利部黄河水利委员会（简称黄委）第一时间分别启动抗旱四级响应和干旱防御Ⅳ级应急响应；自6月14日17时起，针对河南省启动干旱防御Ⅲ级应急响应；要求各相关单位落实落细各项抗旱保供水措施，做好旱情持续或进一步发展的应对准备。
第二，议程设置失灵。新任领导刚上任，却没有提出让民众有感的重大改革行动，欠缺议程设置能力，迄未展现其领导能力，无法主导政治议程，反而任由蓝白“在野”党主导议题引领风潮。
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另外，近些年受经济下行、大规模减税降费、楼市土地市场低迷等影响，地方财政收入受到一定冲击，而刚性支出有增无减。在财政收支矛盾不断加大的背景下，地方政府也有更大的动力加强征管，查漏补缺，依法依规征收该征收的税费。当然，税务部门也要同时落实落细减税降费政策，坚守不收“过头税费”红线。
第一，台内务问题难解。近期“在野”党主导的台立法机构改革行动，造成“朝野”关系紧张、立法机构议事冲突频传；台行政机构提复议案让行政和立法冲突浮上台面，政党纷纷走上街头诉诸群众，政局动荡、人心不安。
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去哪儿数据显示，消息发布后，去哪儿平台“澳大利亚”机票搜索量环比增长四成以上。在去哪儿平台上，飞往澳大利亚的航线覆盖多个城市。悉尼可直飞北京、上海、广州、深圳、成都、杭州、重庆、南京、厦门、天津、济南、西安、海口、郑州、太原等多个城市，暑期从郑州、重庆、天津往返悉尼更便宜，价格在2500元左右。此外，墨尔本可直飞北京、上海、广州、成都、杭州、南京、厦门、青岛、海口等城市，上海、广州也有直飞布里斯班的航班在售。从旅游订单来看，大堡礁、悉尼歌剧院、出海观海豚受到旅客欢迎，8-12日团预订更多。在澳大利亚，旅客可以出海观鲸、看企鹅归巢，体验特色风情。
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王一新严重违反党的政治纪律、组织纪律、廉洁纪律和生活纪律，构成严重职务违法并涉嫌受贿犯罪，且在党的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。依据《中国共产党纪律处分条例》《中华人民共和国监察法》《中华人民共和国公职人员政务处分法》等有关规定，经中央纪委常委会会议研究并报中共中央批准，决定给予王一新开除党籍处分；由国家监委给予其开除公职处分；终止其黑龙江省第十三次党代会代表资格；收缴其违纪违法所得；将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉，所涉财物一并移送。
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6月14日上午，水利部组织开展抗旱专题会商，分析研判华北黄淮等北方地区旱情形势，要求即日起，受旱地区上游黄河、海河、淮河流域的控制性水库全部进入抗旱调度模式，加大下泄流量，保障抗旱用水需求，确保城乡居民饮水安全，以及规模化养殖和大牲畜用水安全，全力保障灌区农作物时令灌溉用水。6月14日15时，水利部将针对河南、河北的干旱防御应急响应提升至三级，目前维持针对山西、江苏、安徽、山东、陕西、甘肃6省的干旱防御四级应急响应，并派出两个工作组正在一线指导抗旱工作。
公器私用，将地质调查、矿产开发等权力作为敛财纳贿的工具，搞权钱交易，利用职务便利为他人在企业经营、项目承揽、矿权审批等方面谋利，并非法收受巨额财物；