read[长弓燧龙]听说熟着吃苹果好处更多?_ZAKER新read[长弓燧龙]闻
听说熟着吃苹果好处更多?_ZAKER新read[长弓燧龙]闻
我比较社恐,每次催家长,我都挺紧张的。第一次催,我问班主任要怎么和家长讲,她告诉我把要说的话打出来,我就反复看反复改,然后发给家长。如果要打电话,我就给自己做心理建设。那时候我还不知道催家长打卡的话术,后来班主任推荐我看小红书,我就慢慢知道了。
秋天正是各个品种的苹果大量上市的季节。关于苹果的功效,有两个问题经常被人提到。第一个问题是:苹果真的能让高血压的人延年益寿吗?第二个问题是:听说苹果做熟了吃,营养价值更高、好处更多?今天就来解答这两个疑问,然后再详细介绍一下苹果的营养价值和优点。相关数据表明常吃苹果可以降低高血压患者的全因死亡率确实有营养流行病学研究发现,经常吃苹果的高血压患者,和不怎么吃的人相比,全因死亡率明显下降。统计数据表明,每周吃 3-6 个苹果的高血压患者,和一个月都吃不到一个苹果的患者相比,全因死亡率低了 40%。所谓降低全因死亡风险,就是除了意外事故之外,因为各种疾病原因死亡的可能性都降低了。换句 " 大白话 " 说:就是活得更长了,延寿了。另外,吃香蕉也有相似功效。相关统计数据表明,每周吃 3-6 根香蕉的高血压患者,和一个月都吃不到一根的患者相比,全因死亡率低了 24%。做熟之后钾、膳食纤维不会损失 糖分还能因此形成有益低聚糖很多朋友有这种困扰:我吃新鲜苹果吃不下,一吃肚子就不舒服。如果吃烤苹果、蒸苹果、煮苹果、苹果干,还能获得这些健康好处吗?是的,仍然有好处。新鲜水果比较 " 寒 ",吃完容易出现肠鸣、拉肚子、大便不成形的问题。这个 " 缺点 " 可以通过做熟来弥补——只需要把苹果加热一下。在吃法上,推荐烤着吃,口感非常好。老年人和消化不良者吃完加热后的苹果,肠道就能感觉舒服很多。所以,网上到处流传的 " 养生饮品 " 中经常会加入苹果,各种 " 谷物养生粉 " 里面也经常会加入苹果粉。加热后的苹果对消化还是比较友好的,而且适合体弱人士食用。无论煮、蒸、还是烤苹果,在营养上都没有太大损失。比如,苹果中的钾和膳食纤维就不会因为加热而损失,是热稳定成分。其中的多酚类物质,在煮沸几分钟的短时间加热条件下,甚至含量还会略有上升。这是因为,一部分多酚被结合在细胞壁中,在加热过程中,细胞壁的完整结构受到破坏,其中的多酚类物质会释放出来。果皮中的果胶也会逐渐溶出,更容易被人体利用。苹果中的糖分,也不会被加热破坏。甚至有可能因为加热而形成少量新的低聚糖,而低聚糖是有益肠道健康的 " 益生元 " 成分。真正比较怕热的是维生素 C,而正好苹果的维生素 C 含量非常低,只有白菜土豆萝卜等蔬菜的几分之一甚至十分之一,即便全部损失掉,也不可惜。苹果对血糖也很友好 餐前吃帮助降低餐后血糖波动吃苹果不仅有利于控制血压,对控血糖也非常友好。流行病学研究发现,有吃苹果习惯的人,患糖尿病的风险更低。有体外测定发现,苹果可以有效降低 α - 淀粉酶和葡萄糖苷酶的活性。也就是说,虽然苹果本身含有糖,会引起血糖的上升,但苹果和淀粉食物一起吃,却是有利于延缓淀粉食物消化吸收的。所以,从理论上说,苹果和米饭一起吃的时候,并不会引起血糖水平的额外上升。实际上,血糖实验也证明,如果用苹果替代一小部分米饭,保证不会额外吃进去更多的碳水化合物,那么苹果和米饭一起吃时,餐后血糖反应反而是略有降低的。水果和米饭馒头混合吃,口感其实很不错,并不会有什么不舒服的感觉,也不会觉得特别 " 寒 "。餐前半小时左右吃一个小苹果(160 克),能有效降低餐后血糖波动。无论是用苹果替代两口米饭,还是额外吃苹果,与单吃米饭相比,餐后血糖峰值都会降低。如果吃新鲜水果觉得有些麻烦,也推荐吃苹果干,苹果干是个好东西,它是所有水果干中血糖指数(GI)最低的一种。餐前半小时吃含 15 克糖的苹果干,然后再吃米饭,可以降低餐后的血糖反应。苹果的其他健康效果也很显著 且不贵、量大、不明显受季节影响实际上,吃苹果对身体有好处的营养研究结果实在是太多了,不仅限于让高血压人士延寿。比如说,吃苹果有利于预防口腔、食道、胃的癌症;吃苹果有利于控制血胆固醇水平预防心脑血管疾病;苹果提取物有利于骨骼健康,有利于降低血管炎症,等等。就算有些水果营养方面更有优势,但如果供应季节有限因而不能一年四季消费,如果价格较高很多人买不起,如果一次吃的量太小,那么都很难在流行病学研究中表现出那么明显的健康作用。比如草莓、猕猴桃、柿子等虽然也是富含钾的水果,但不是 365 天都能吃到的;山楂、海棠之类的水果,虽然类黄酮含量明显高于苹果,但其消费量过低,按年度算,吃的总量很小。蓝莓、蔓越莓等其实都存在这个问题。所以,相比而言,一个苹果就有一百几十克到二百几十克,价格也不贵,四季可得,口味容易接受,消费数量大而稳定。营养小知识:为什么水果对心血管特别友好 ?中国居民膳食指南推荐成年人每天吃 200-350 克水果。已经有多项研究确认,每天适量吃水果有利于预防和控制高血压,有利于降低心脑血管疾病风险。有人问:我不吃水果,只吃蔬菜,不行么?在心血管健康这方面,和蔬菜相比,水果有自己的独特优势。因为预防和控制高血压,就需要高钾低钠膳食。钠的主要来源是盐和咸味调味品,肉类中也含有一部分钠。钾的来源是蔬菜、水果、豆类、全谷物、肉类、奶类等多种食物,其中蔬菜和水果特别重要。水果是钾的膳食来源,钠含量也非常低。相比而言,蔬菜虽然也富含钾,但吃蔬菜通常需要烹调,烹调就得放盐,就大大增加了钠含量。而吃水果通常是直接吃,或者榨汁喝,大概率不需要放盐。所以水果只补钾,不补钠,能够很好地改变膳食的钾钠比例,这对需要高钾低钠膳食的高血压患者特别有好处。同时,水果中也含有大量降低炎症反应、保护心血管健康的类黄酮成分。文 / 范志红(中国营养学会理事,中国科协聘科学传播首席专家)koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:郑义
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这一年里,我每个月的工资加上五险一金有五千多,算上年终奖和福利,一年有七万到八万。但这份工作和我促进孩子健康全面发展的理想不一样,也没有获得感,平时工作也没有休息的时间。。
这些活动不会强制每个家长都发照片,大部分家长工作很忙,没时间陪老师做这些东西。但班里总会有几个积极分子,两个家委,再加上一两个积极的家长,加起来不到五个人,我就抓住他们使劲薅,所有活动都请他们来配合。
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至于打卡是不是一种形式主义,如果仅仅为了完成打卡而去打卡,那肯定是形式的;如果出发点是让小孩熟练掌握知识的话,那就不是形式了,得小孩先学会、读好,打卡无非是再拍个视频上传。辅导小孩打卡以后,我们对她平时学习的内容也有了一定的了解,如果不打卡的话,我们还不一定会很关心小孩的学习情况。
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除了“学校安全教育平台”,这学期开始,学校还要求在“青少年普法”的小程序上打卡,每学期有三个视频,每个视频后面有一些简单的题目,也要求学生全员完成。有时候,领导会要求我们把家校教育、心理沟通的视频发到班级群,让家长拍学生看视频的照片,然后发到班级群里,我们再上交给年级长。甚至在上课时,我也会收到通知,要求我临时拍一些例如法律学习之类的照片和视频。
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小孩9月份刚入学的时候,我在抖音上发,“QQ群里天天一堆作业,又是打卡又是拍视频上传的”,寻思的是,老师又不看打卡,那打卡的意义在哪里?天天让我们打卡,一个打卡视频可能要1到2分钟,40几个小孩,就要看2个小时,老师肯定不会看啊;既然不会看,为什么还要打卡呢?但我后来想明白了,既然我的出发点是为了自己的小孩,打不打卡与老师看不看已经没有必然的联系了。所以,我自己想明白了,我的态度也改变了。
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今年2月,黎智英入禀高院,要求法庭宣布全国人大释法不影响法庭批准他聘用英国御用大律师Tim Owen的决定。4月,黎智英再次入禀高院,就香港特别行政区维护国家安全委员会(香港特区国安委)和入境处处长有关决定提出司法复核。
有的家长在给孩子交了学费以后,就什么都不管了。我打电话给家长催,他们就会很敷衍地说“好好好”,也不做。我只能和领导说,领导如果说继续催,那我就只能继续催,上级一般会要求我们保存催家长的截图。
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8月合同到期后,我正式辞职了。后来我回家种过地,也做过服务员,现在在教培机构工作,给青少年户外研学、科普活动和阅读会做活动策划。和在幼儿园里一样,我也要做活动策划,给孩子上课,但我不用处理和家长的关系,也不需要做行政,比较单纯。我觉得这好像更像是真正的教育。
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梅里曼说,西方公司在稀土磁铁生产方面的专业知识有限,而且往往很难让金融资助者相信它们的企业能成活。由于严格的环保要求,搞定矿区并不容易。梅里曼说:“有很多困难需要克服。”
除了澳大利亚、越南等国的一些地方之外,该公司还瞄准了来自美国南部佐治亚州的矿砂。不过有一个问题:这些矿砂中含有放射性物质。
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1971年开始走向演员兼戏曲导演之路,曾编导过《闯王恨》《火焰山》《小五义》《真假美猴王》等剧,被各地方剧种的艺术团体聘教、聘导。1980年编导的《真假美猴王》一剧在京津沪闽等地演出500余场,场场爆满,影响极大。1982年《真假美猴王》由珠江电影制片厂拍摄为京剧电影,票房优异,在海内外获得巨大反响,作为优秀戏曲片在中央电视台戏曲频道频繁播出。
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以澳大利亚战略物资公司为例,该公司与美国买家达成一项协议,提供没有中国参与的稀土,这个美国买家想生产“美国制造”稀土磁铁。
孩子有时候也挺讨厌拍照、画画,会和我说为什么又要拍照?或者我真的不想再画了。活动出发点是好的,但完全变味了,因为要摆拍打卡的事情太多了,不是为了让孩子体验这些事情的美好,而是把孩子当成工具。
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检查作业不会花多长时间。其实老师没有明摆着说必须全对,但第二天,老师会在群里面点学号,说,“几号学生作业没有达到全对,回去要订正,麻烦家长私信我”,那不就是变相逼着我们检查作业、保证孩子全对的意思吗?
现在,随着美国和欧洲对没有中国参与的稀土磁铁的需求不断增长,各种企业正把分布在全球各地的供应链拼凑在一起,试图打破中国对市场的控制,但困难重重。