�柏林中国文化中心举办“中美女露出🍑让客人玩秋团圆”烹饪课
柏林中国文化中心举办“中美女露出🍑让客人玩秋团圆”烹饪课
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中新网柏林9月18日电 一场别开生面的“中秋团圆”烹饪课16日在柏林中国文化中心举行。十多位德国学员欢聚一堂，动手制作冰皮月饼等中秋美食，感受地道“中国味”，领略中国饮食文化的博大精深和传统节庆的深厚底蕴。 9月16日，学员们在柏林中国文化中心制作月饼。柏林中国文化中心 供图 课程伊始，学员们首先观看了短视频《中秋》《寻味中秋冰皮月饼》。中心主任孙勤航向学员们介绍了中秋节的由来和风俗习惯，中秋节是中华民族最重要的传统节日之一，月饼是中国的传统节庆食品，象征着团圆，中秋节吃月饼、赏月是中国南北各地过中秋不可或缺的习俗。学员们听得津津有味，对中秋节背后的文化内涵有了更丰富的了解。 在厨艺老师龙玮的指导下，学员们首先学习制作冰皮月饼。大家兴致勃勃地揉面团、包馅、压模、脱模……不多时，一个个小巧香甜、形状可爱的冰皮月饼呈现在眼前。看着自己亲手制作的冰皮月饼，学员们喜笑颜开，纷纷同自己的“作品”合影留念。 9月16日，烹饪课现场。柏林中国文化中心 供图 随后厨艺老师详细讲解并示范了当晚三道菜黄焖鸡、上汤芦笋、芋艿毛豆的烹饪方法。学员们聚精会神地听着，不时提问，并在笔记上记录食材选择、调料配比、烹饪时长等要领。 所有菜肴制作完成后，孙勤航主任和学员们围坐在一起，其乐融融品尝中秋团圆宴，品味美味的月饼，大家举杯共庆佳节。来宾们一起学说中文“中秋快乐”，文化中心里洋溢着喜庆、团圆的节日气氛。 9月16日，学员们在柏林中国文化中心举杯共庆中秋。柏林中国文化中心 供图 以美食为媒，以文化为桥，学员们深入体验了中秋节独特的文化和饮食习俗，对中国传统节日有了更直观的感受。学员卡伦巴赫的父亲是一名外交官，他在少年时期曾随父亲在中国生活，对中国有着深厚的情感和独特的记忆。自从得知中心举办烹饪课程后，他便多次参与，享受这种通过烹饪与中国文化再次接触的机会。对此次的中秋团圆烹饪课，卡伦巴赫表示，这些美食让他重温了儿时熟悉的味道，同时也以全新的视角深入理解了中秋节背后的文化内涵，是在异国他乡与中华文化再度连结的独特方式。其他学员们也纷纷表示，在中心度过一个这样喜乐难忘的中秋夜，是人生的美好记忆。(完) 责任编辑：张乃月koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:节振国
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近日，中国人民银行北京市分行以现场与视频结合形式召开学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育调研工作推进会暨2023年调研信息工作会。会议以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的二十大精神，准确把握主题教育目标任务，落实总行总局工作要求，总结中国人民银行北京市分行2022年调研信息工作成效，研究安排下一阶段调研信息工作，以主题教育为契机，全力提升调研信息工作质效。中国人民银行北京市分行领导班子成员出席会议。。
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