日本大但人文艺术_头版新闻_宾堡增资中国市场:日本大但人文艺术面包需求疲软,押注休闲零食

日本大但人文艺术宾堡增资中国市场:日本大但人文艺术面包需求疲软,押注休闲零食

日本大但人文艺术宾堡增资中国市场:日本大但人文艺术面包需求疲软,押注休闲零食

宾堡增资中国市场:日本大但人文艺术面包需求疲软,押注休闲零食

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21世纪经济报道记者 贺泓源 北京报道面包市场增长变难。桃李面包财报显示,2024年前三季度,该公司营收46.47亿元,同比下滑8.27%;归母净利润4.35亿元,同比下滑5.28%。在三季度,该公司营收16.27亿元,同比下滑12.53%;归母净利润1.45亿元,同比下滑13.43%。Euromonitor数据显示,在2023年,中国短保面包市场上销量前五名品牌占据市场总量的48%,其中桃李面包品牌份额达35%占据第一,美焙辰、曼可顿、嘉顿以及分分鲜分列第2-5名。桃李面包的份额比第2-5名加总的份额还要大。如此市场环境下,国际品牌宾堡选择加码中国市场。2023至2024年,宾堡集团累计向中国区增资超7000万美元。据宾堡披露,2023年,该公司全球销售额超过220亿美元,目前在35个国家销售产品,包括100多个品牌和13000多款产品。从财报看,桃李面包遭遇整体性收缩。分产品看,三季度,该公司面包/月饼等其他产品实现营收14.9/1.36亿元,同比下滑11.06%/下滑25.93%。其中,面包主业持续受到需求疲软、价格战加剧及商超渠道人流下滑等因素影响,月饼则受节日礼赠偏弱拖累。分地区看,三季度,桃李面包华北/ 东北/ 华东/ 华中/ 西南/ 西北/ 华南实现营收3.57/7.5/5.13/0.55/1.68/1.07/1.14亿元,同比下滑13.9%/下滑13.93%/下滑7.78%/下滑3.09%/下滑10.33%/下滑3.58%/下滑30.16%。且大本营东北基地市场持续拖累明显。也要看到,除整体外部压力外,桃李面包自身新工厂产能切换、控返货率而减少网点等因素亦有影响。如此情况下,桃李面包正在改变经营策略。三季度,该公司毛利率为23.17%,同比增长0.17pcts。背后便是,桃李面包严控返货率,带来毛利率逆势提升。桃李面包还对外提到,其正配合产能布局持续推进华东、华南招商,寻求量贩零食、电商及O2O平台合作,以期稳定产能利用率。华创证券亦提到,随着2025年桃李面包佛山、开封、长春工厂和上海研发中心投产,该公司后期资本性支出有望明显收缩。客观上,价格战已经影响到了每一家面包品牌。本来,桃李面包定价就已经相对较低,桃李的价格战影响了所有品牌。“我们也在打价格战,这是没办法的事。只能靠新品来提升利润率。”有头部面包品牌高管对21世纪经济报道记者说。宾堡则选择“逆势”加码中国市场。近日,宾堡中国总经理张莉在媒体沟通会上披露,该公司自2006年进入中国以来累计投资4.1亿美元。“在2024年,宾堡对中国增资1700万美元。这些投资主要用于提高质量和安全,并增加产能。我们的产品不断增加销售,对于新品,需要增加设备投资,以生产更多新品,同时改善员工环境。”她说。张莉还提到,宾堡集团于2006年进入中国市场,在中国有三个品牌,分别是宾堡品牌、曼可顿品牌和百万庄园品牌。共有10个工厂。而据21世纪经济报道记者了解,宾堡选择扩大产能背后,有着订单支持。但该公司也受到行业价格战影响。由此,宾堡正在尽力打开B端市场。肯德基、麦当劳等都是宾堡客户。此外,宾堡还在拓宽零食折扣店、O2O等渠道市场,该公司正扩张经销商规模。“截至10月份,我们有25000多家直接覆盖门店。不仅会根据重点省份寻找优质经销商合作,还会与线上渠道分销商合作分销,覆盖全国范围,包括产品面向更多消费者。”宾堡中国生意发展部负责人卞伟称。但是,疲软的面包市场似乎难以满足宾堡在华扩张雄心。于是,这家公司把希望放到了休闲零食赛道。宾堡旗下品牌曼可顿推出了新品“面包脆脆丁” ,这是一款“面包丁”零食。宾堡称,产品上市前,调研团队针对不同地区,不同年龄的消费者对产品口感,味道等进行测试,并最终选择玉米、蒜香、烤肉、海盐等四种口味。据21世纪经济报道记者了解,在新品研发中,中国团队具有很大自主权限。客观上,零食市场确实更广阔。灼识咨询数据显示,2023年,我国零食市场规模为1.27万亿元,过去五年年均复合增长率(CAGR)为4.4%。预计到2028年,市场规模将超过1.6万亿元。作为对比,Euromonitor数据显示,2023年我国烘焙食品规模为2529亿元。可零食赛道竞争看起来更加激烈。据久谦数据,2024 年11月,三只松鼠线上销售额1.8亿元,同比增长9.8%,其中销量同比增长10.5%,均价同比下滑0.8%;百草味销售额0.8亿元,同比下滑26.1%,其中销量同比下滑25.3%,均价同比下滑1.2%;良品铺子销售额0.7 亿元,同比下滑25.4%,其中销量同比下滑31.3%,均价同比增长8.4%。回到宾堡,这家公司应该在“面包丁”相关品类上具有技术、品牌等优势。总体来看,随着市场变化面包巨头都在调整自身战略,宾堡愿意扩张总归是件好事。

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编辑:何光宗

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发布于:鹤庆县

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