911制片厂达美乐的外卖生意911制片厂依旧难做_ZAKER新闻
达美乐的外卖生意911制片厂依旧难做_ZAKER新闻
“重大水利工程具有吸纳投资大、带动产业链条长、创造就业多的特点,我们抢抓时机,全力加快建设进度,形成更多实物量。”李代茂介绍,初步估算,环北部湾广东水资源配置工程将新增就业岗位约30万个。
出品 | 虎嗅商业消费组作者 | 陈姚戈编辑 | 苗正卿头图 | 视觉中国在被称为餐饮寒冬的 2024 上半年,达美乐中国逆势增长,取得史上最好业绩。2024 年 8 月 28 日,达美乐在中国内地、香港和澳门的特许经营商达势股份发布 2024 中期财报,营收达到 20.41 亿元,同比增长 48.3%,门店层面经营利润达到 2.96 亿元,同比增长 59.0%。2024 年上半年,达美乐门店日均单量由 2023 年上半年的 140 笔,增加到 2024 上半年的 162 笔;单店日均销售额达到 13515 元,同比增长约 10.10%。与此前 "30 分钟必达 "、" 外卖大王 " 的印象不同的是,达美乐在接近一半的入驻城市都不支持外卖,且配送收入在整体收入中的占比已不到一半。同时,京沪增长见顶," 新增长市场 " 成为达美乐中国的主要增长动力,新增长市场的收益占总收益 61%。新增长市场驱动达美乐业绩突破,配送业务占比骤降2024 年上半年,新增长市场的收入占总营收 61%。截至 2024 年 6 月 30 日,新增长市场(即北京和上海之外的所有城市)门店达到 551 家,占门店总数约 60.28%,相比 2023 年年底增加 134 家。2022 年上半年、2023 年上半年、2024 年上半年,达美乐在新增长市场收益分别为 3.29 亿元、6.21 亿元、12.45 亿元。北京和上海市场的收入增长速度趋缓。2022 年上半年、2023 年上半年和 2024 年上半年,北京和上海的总收入分别约为 5.80 亿元、7.55 亿元和 7.69 亿元。达美乐在北京和上海的门店达到 363 家,相比 2023 年 12 月 31 日增加 12 家。与此同时," 外卖大王 " 达美乐的配送业务收入占比首次低于 50%,从截至 2023 年 6 月 30 日止六个月的 63.6% 下降至截至 2024 年 6 月 30 日止六个月的 46.4%。根据计算,新增长市场中,配送业务占总收入的比例仅为 16.85%。配送服务收入占比降低,是因为达美乐中国在接近一半的市场并不开放外卖业务。消费者在小程序和第三方外卖平台都不能直接购买达美乐产品。达美乐小程序显示,目前达美乐入驻的 34 个城市中,16 个不支持外卖。不开放外卖,也无法掩盖披萨的外卖属性,无法阻止消费者点达美乐外卖点热情。在未开放外卖的市场,达美乐养活了一批代下单组织。以成都为例,美团显示,每一家达美乐店铺都至少有一家代购跑腿机构,月单量可达到 1000。达势股份在财报中表示,整体配送率较低亦部分导致每份订单的平均销售额从 2023 年上半年的人民币 87.6 元下降至 2024 年上半年的人民币 83.6 元。客单价降低可能还与达美乐的折扣有关。" 产品定价从 39 元人民币开始 ",达势股份 CEO 王怡说," 我们每周有‘接二连三’的比萨 7 折活动。所以,39 元人民币的价格打七折后实际上接近 28 元人民币。通常情况下,聚餐人数为两到三人,人均消费接近 14 元的价格,是非常具有性价比的。"根据窄门餐眼数据,披萨连锁品牌中排名前五的分别是必胜客、尊宝比萨、达美乐、至尊比萨、芝根芝底,分别有 3497、2945、964、675、637 家门店,客单价分别为 68.18 元、32.79 元、57.7 元、27.03 元、26.4 元。达美乐以 964 家门店跻身中国披萨连锁品牌第三,居于必胜客和尊宝比萨之后。中国食品产业分析师朱丹蓬指出,达美乐在高性价比和质价比之间找到了平衡,既能与必胜客竞争,又在低价品牌中展现了品质优势。此外,达美乐在不同城市的布局也表现出明显的区域特点。根据极海品牌监测数据,在北京和上海,门店分布较为平均,购物中心、住宅区和办公区的店铺比例大致一致。而在新一线及以下城市,达美乐的门店超过一半位于购物中心,并在部分门店采用了大面积的两层店铺设计。外卖业务亟待优化如何调整外卖业务,成为达美乐当下面临的关键问题之一。根据达势股份 2022 年 12 月 13 日发布的招股书,达美乐中国的外卖骑手分为三类:全职员工、兼职员工、受雇于第三方配送服务提供商并被分配到公司的外包骑手。2022 年筹备上市时,达美乐招股书写道 " 我们依靠专职骑手来完成我们的外送订单,包括那些在我们自有的线上渠道及第三方渠道下达的订单。我们所有的骑手均为专职骑手,即轮班至我们时,他们常驻门店,仅配送我们门店的订单。" 虎嗅咨询多位达美乐基层员工,其均表示达美乐所有外卖均由达美乐骑手派送。实际运营中,基层员工经常被分配执行外卖任务,兼职员工的比例也较高。原材料及耗材成本和员工薪资开支是达美乐中国运营成本的大头。2023 年上半年,员工薪资开支约占总运营开支 40.48%,2024 年上半年,这个数字下降到 35.59%;原材料及耗材的成本占比则较为稳定。随着门店扩张,达美乐员工薪资占总收入中的比例略有提升,而在总运营支出中的比例却逐年下降。虎嗅咨询了多地门店,达美乐兼职员工和正式员工的比例多超过 10:1;有的门店除管理组外没有正职。餐宝典分析师汪洪栋对虎嗅表示," 灵活用工已经成为餐饮行业大趋势,连锁品牌往往倾向采用第三方招聘,或实习 / 兼职员工。"达美乐在美国也采用类似模式进行配送。2023 年,达美乐打破了长期坚持的立场,开始在美国市场与 Uber Eats 展开独家合作,允许顾客在 Uber Eats 下单,但订单仍由穿着达美乐制服的外卖员配送。此前,它曾是唯一一家不与第三方配送平台合作的大型披萨连锁品牌。今年一月 ICR 大会上,达美乐美国首席执行官 Russell Weiner 暗示将与更多第三方平台合作," 这些平台卖了价值 50 亿美元的披萨,"Weiner 说," 如果我们现在不做这件事,那我们就太愚蠢了。"但专职骑手的性价比在中国并不高。麦当劳就曾与顺丰骑手合作,用餐时段,顺丰骑手换上麦当劳制服配送。单纯依靠专职骑手存在一定困难。据虎嗅观察,许多麦当劳店铺门口等候的骑手都穿着美团的骑手服。面对配送业务在整体营收比例下滑的情况,达美乐 CEO 王怡在电话会议上说," 虽然配送仍是我们战略的核心,在 2024 年上半年,我们看到堂食和外带服务的需求显著提升,特别是在新进入的市场。随着顾客在这些城市体验达美乐比萨的产品和服务,堂食和外带订单的需求大幅增加,因此我们在部分门店选择暂时暂停配送服务。我们计划在适当的时机逐步恢复这些门店的配送服务,以助力未来的销售增长。"当前,达美乐中国终于解决了盈利问题,通过向下扩张实现逆势增长。随着业务的进一步下沉,达美乐必须重新审视其自有外送系统 "30 分钟必达 " 的承诺是否仍适合中国市场。同时,它将面临与麦当劳和必胜客相似的挑战,即如何在消费水平和消费习惯差异较大的市场保持可持续增长。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:赵进喜
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中国国家版权局相关负责同志表示,《马拉喀什条约》对中国生效以来,中国国家版权局不断完善条约实施配套制度,加强对被授权实体的监管,更好地满足中国1700多万视障者的阅读需求,有力促进了阅读障碍者平等参与社会生活、共享文化发展成果。中国国家版权局将继续做好条约实施工作,推动中国盲文出版社、中国盲文图书馆通过无障碍图书联合会全球图书服务开展无障碍格式版跨境交换活动。。
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中国是所罗门群岛最大的基础设施合作伙伴和可信赖的发展伙伴。索加瓦雷总理表示,习近平主席提出全球发展倡议、全球安全倡议和全球文明倡议,展现了卓越远见和非凡领导力,所方对此表示高度赞赏和支持。中方为所方筹办第十七届太平洋运动会援建主体育场馆和运动员宿舍,在所方农村偏远地区实施近千个民生项目,向所方提供一系列贸易便利化措施。中方愿同所方加强共建“一带一路”同所罗门群岛“2035发展战略”对接,拓展各领域务实合作。
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本报北京7月12日电(记者李心萍)12日,随着DJ882次列车4时32分从云南昆明洛羊镇站、DJ881次列车4时40分从四川成都双流西站双向始发对开,利用整列动车组开展高铁快运批量运输试点工作正式实施。此后,整列高铁快运动车组列车每日按2列对开安排。
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原来,农村村庄较分散,快递配送路途远、成本高,很多快递公司只愿意把快递包裹送至乡镇的集散点。“后来,一些第三方配送公司向快递公司承包了从镇上到村里的配送业务,实现了快递进村。”马健说,但乡亲们却需要为此“二次付费”——第三方公司每配送一件快递,都会向收货人再收取0.5元到2元不等的配送费。此外,第三方公司的配送也不一定及时,有时候包裹量少,就两天或者三天一送。
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“越怕矛盾就越有矛盾,迎着矛盾干,越干就越顺。”郝建仓说。
世界知识产权组织第六十四届成员国大会正在瑞士日内瓦世界知识产权组织总部举行,来自世界知识产权组织193个成员国的1200多名代表出席。
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习近平总书记强调,农村基层党组织是党在农村全部工作和战斗力的基础。要健全村党组织领导的村级组织体系,把农村基层党组织建设成为有效实现党的领导的坚强战斗堡垒。
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中央党校(国家行政学院)党建部教授曹鹏飞建议,地方党委应强化统筹谋划农村干部人才队伍建设,建立健全农村后备人才库,注重培育年轻后备力量,鼓励乡镇(街道)党(工)委在村设置党建专干、乡村振兴专干等岗位,为培养锻造村级后备力量提供平台,在村两委换届或职位出现空缺时,使后备力量通过法定程序进入两委班子。
以此次村两委换届为契机,各地通过内育、外引等方式,从致富能手、退伍军人、务工经商人员、毕业大学生等群体中遴选适合人员,选优配强村党组织书记。
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大山横亘,调水先凿洞。“云开山隧洞最大埋深约910米,总长64.5公里,地质结构复杂,作业环境恶劣,堪称整个工程的‘棋眼’。”广东粤海粤西供水有限公司西高管理部副总经理张杰一解释。
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“粤西地区水资源时空分布不均。这里多沿海丘陵、平原地带,河流源短流急,水资源蓄积条件差,有水存不住。特别是雷州半岛,中间高、两侧低,形似‘龟背’,不利于建设大型蓄水工程。”中水珠江规划勘测设计有限公司总工程师刘元勋介绍。
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当前,全国正处于主汛期,强降雨过程和强对流天气频繁,山洪和滑坡、泥石流等地质灾害多发。通知指出,各地要进一步压紧压实党委政府主体责任、行业部门监管指导责任和基层属地防范应对责任;督促各企业落实汛期安全生产主体责任,将防汛责任覆盖到每一个基层单位和在建工程项目部;要强化隐患排查,聚焦施工现场、旅游景点、山洪沟道出口等重点部位。