502 Bad Gatewayopenresty最没争议502 Bad Gatewayopenresty的月饼，打败了99%的对手_ZAKER新闻
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周忠和表示，基金委还应扩大面上项目的资助率和资助强度，其单项资助强度曾一度达到八九十万元。近几年，基金委资助资金的总池子逐年扩大，但面上项目被其他各类项目所稀释。2021年，基金委面上项目总资助金额占国家自然科学基金年度拨款的49.3%，十年前，这一数字能达到66.5%。
无须年年创新，云腿月饼总以最朴实又不失特色的姿态呈现。云腿，其实就是 " 云南火腿 " 的简称。其中，云腿又以宣威火腿最为知名，且最具代表性。当人们提起云腿时，大多指的就是它，这也让其成为能与野生菌齐名的云南美食名片之一。作者 | 西武编辑 | 曾宝气题图 | 图虫创意当五花八门的新型月饼被 " 人人喊打 " 时，月饼届的顶流——云腿月饼稳坐中秋美食宝座，让食客们一饱口福。馅料满满的云腿月饼。（图 / 图虫创意）无须年年创新，云腿月饼总以最朴实又不失特色的姿态呈现。它是少见的硬壳月饼，外表是一层口感较为坚硬的酥皮，呈淡淡的金黄色；最特别的还是馅料，由猪油、白糖和蜂蜜做成馅心，加上最重要的 " 灵魂 " ——云腿。云腿，其实就是 " 云南火腿 " 的简称。其中，云腿又以宣威火腿最为知名，且最具代表性。当人们提起云腿时，大多指的就是它，这也让其成为能与野生菌齐名的云南美食名片之一。云南宣威火腿。（图 / 视觉中国）此外，宣威火腿还与浙江金华火腿、江苏如皋火腿一同，并称为 " 中国三大名火腿 "。不禁令人好奇，这征服了无数老饕的胃和心的火腿，是如何诞生的，又究竟有什么独特的魅力？云南火腿，在宣威在汪曾祺笔下，" 昆明吉庆祥火腿月饼天下第一 "。这种滇式云腿月饼，还有个 " 四两坨 " 的别称：" 过去四个月饼一斤，按老称说是四两一个，称为 ' 四两坨 '。"吉庆祥的月饼之所以能得到他的青睐，无疑也是因为宣威火腿——汪曾祺直言：" 因为用的是‘云腿’（宣威火腿），做工也讲究。"整齐挂列的宣威火腿。（图 / 视觉中国）让汪曾祺心醉的云腿，产于云南省宣威市。这一位于滇东北的县级市，聚居着大量彝族居民。早在西汉武帝建元六年时，统治者就于此处设县。历经几轮改朝换代后，明洪武十四年，征南大将军友德来到此处，取 " 宣播朝廷威德 " 之意，给这一地方取名为 " 宣威 "。宣威的历史可考，但宣威火腿的历史却难以完全溯源。人们腌制火腿的做法，可以追溯至宋朝。而唯一可以确定的是：清雍正五年（1727 年），当朝设立宣威州后，顺应用地名称呼特产的潮流，本地的火腿便以 " 宣威火腿 " 为名。宣威普立大桥。（图 / 图虫创意）《宣威县志》对此还记载了一段轶事。清雍正五年，流官知州张汉来此地赴任，见城乡集市、贸易市场上普遍贩卖火腿，便找人询问这是何物，得到的回答便是 " 宣威火腿 "。这也说明，早在清朝，宣威火腿就不再仅仅是本地人家制作、食用的物品，还是成为了一种可供交易、在市场上流通的商品。春节将近，准备年货的人们在市场上采购火腿。（图 / 视觉中国）到了近代，宣威火腿的扬名更是富有传奇色彩。1909 年，宣威人浦在廷集资了 4 万银元，创办 " 宣威火腿股份有限公司 "，主营火腿产品。而改变他和公司，乃至宣威火腿命运的，则是一罐不起眼的火腿罐头。在本地收购火腿的同时，为了扩大市场，浦在廷派人前往广东，学习土法加工火腿罐头的技艺。学成后，公司开始生产这一产品，当即大卖，迎来了供不应求的局面。浦在廷故居。（图 / 视觉中国）1923 年，浦在廷公司将火腿罐头送去参加全国地方名特产品大赛，最终拿到了优质奖。更重要的是，时任总统的孙中山还为此亲笔题了 " 饮和食德 " 四个大字，使得宣威火腿名声大噪，成了美食届的一颗新星。在这之前，浦在廷公司的宣威火腿就因在 1915 年美国旧金山首届 " 巴拿马太平洋万国博览会 " 上获得金奖，打响了国际知名度，远销包括新加坡在内的东南亚国家。可以说，300 余年来，宣威火腿的成名史，也代表着云南这一边境地区的地方美食被发现、被看见的历史。一块云腿的诞生宣威火腿能成为云南火腿的代表，也因其复杂且讲究的制作工序，不仅让这一食材的味道变得美妙，还多了一份传承的匠人精神。早在清代，曾懿编著的《中馈录》一书就记载了宣威火腿的制作方法：" 猪腿选皮薄肉嫩者，剜成九斤或十斤之谱 ……" 事实上，从选择猪腿开始，宣威火腿就大有讲究。切割开的火腿肉。（图 / 视觉中国）制作宣威火腿，选用的是当地猪种 " 乌金猪 "。这类云贵高原放牧型猪种，采用放牧及补饲圈养的方式，肉肥油多、肌肉紧实，甚至还有些许的甘甜。在宣威，乌金猪是上乘食材，被打趣说 " 吃的中草药，喝的矿泉水，长的健美肉 "。每年霜降伊始，宣威人便开始选用喂养两年以上的乌金猪的后腿肉来腌制火腿，后腿肉重量以 50 公斤到 100 公斤为宜。接着，便是上盐腌制：从蹄壳开始逆毛孔而上，从皮面至肉面反复揉搓，直至揉出血水，去除血水后再上一层盐。整个上盐过程中，每只火腿都需进行三到四次的工序。宣威火腿工厂，工人们正在给修割定型的火腿上盐腌制。（图 / 视觉中国）就连用什么盐，本地人都有讲究。传统宣威火腿，选用的是甲灶盐和川盐，以固定比例混合。曾有媒体探访过宣威本地的浦记火腿工厂，发现在火腿生产期间，光盐就要用掉 75 吨，可见其需求量之大。一个月左右的腌制完成后，便将宣威火腿挂在通风处风干。在老瓦房的低温环境下，微生物的生长繁殖被抑制，而发酵酶的活性则得到了保证。这也是为何宣威火腿只能在本地产出的重要原因。从霜降到立冬，宣威平均气温保持在 10 摄氏度，范围在 0-15 摄氏度之间，恰好适合风干火腿。瓦房中，挂着等待风干的火腿。（图 / 图虫创意）次年雨季，挂在梁上的火腿开始披上 " 绿衣 "。这是一层有益菌形成的霉，不仅无害，还能在火腿表面形成保护层。风干过程普遍将会持续半年到一年的时间。与金华火腿不同，宣威火腿至多能有三年熟的成品，年份越久，味道也越浓郁。它最终的形态——似琵琶、只大骨小、皮薄肉厚，散发出诱人且延绵的香气。宣威火腿和诺邓火腿、鹤庆圆腿，并称云南 " 三大火腿 "。《舌尖上的中国》还曾前往大理市云龙县诺邓古镇，拍摄一家人制作火腿的过程，使得这一特产近年来声名远扬，尝到了 " 爆红 " 的滋味。诺邓火腿。（图 / 图虫创意）除此之外，云南境内还有昭通火腿、师宗龙庆火腿等。云南人对火腿的偏爱，早已让这一美食遍地开花。厨房里的云腿，有烟火气云腿制成的美食中，除 " 顶流 " 云腿月饼外，最知名的或许是云南名菜——汽锅鸡。在汪曾祺的 " 吃鸡大赛 " 中，昆明汽锅鸡力压广州盐鸡、常熟叫花鸡，因其 " 最存鸡之本味 " 而夺得头筹。在他的书写中，昆明人吃鸡，还有个颇为有趣的叫法—— " 培养正气 "。汽锅鸡。（图 / 视觉中国）最有鸡味的汽锅鸡，自然也离不开宣威火腿。" 汽锅鸡须少放几片宣威火腿，一小块三七，则鸡味越 ' 发 '。" 在汪曾祺眼中，宣威火腿不仅能提鲜，还能增加汽锅鸡的 " 鸡 " 味。一锅好的汽锅鸡，当然少不了它。料理中，宣威火腿拥有 " 无限可能 "。它可以拿来蒸、炒、炖、焖等，几乎每一种烹饪方法都不会失手，且全联系着一道道经典云南菜。蒸是最能体现宣威火腿本味的做法，而云腿蒸乳饼便是其中翘楚。云腿蒸乳饼，咸香混合着奶香，味道层次丰富。将宣威火腿与大理乳饼切至同样厚度的薄片，按照一块火腿，一块乳饼的方式，将它们依次重叠，放上蒸笼里，大火蒸 15 分钟，便能得到一份红白相间、奶香与肉香融合、咸鲜可口、色香味俱全的佳肴。炒宣威火腿，最常见的做法便是加入青椒、葱、姜、蒜，以热油爆炒，再放入切成薄片的火腿，炒两三分钟便可出锅。做这道菜要切记，因为火腿本身自带咸味，所以不用额外再添加任何盐分。炒宣威火腿。（图 / 视觉中国）和炒火腿一样，焖宣威火腿也是常见的云南菜式。其中洋芋火腿焖饭不容错过——搭配焖得粒粒分明的米饭和松软的土豆，火腿丁的加入不仅使焖饭有了肉鲜味，还多了一份火腿独有的咸味，让人不知不觉中就干了好几碗饭。宣威火腿还有一个最 " 懒 " 的吃法——生吃。将其切至极细的薄片，搭配红酒一同品尝最佳。只是能拿来生吃的宣威火腿，在发酵条件、盐度等标准上，相比同类的其他火腿的标准会更为严苛。极薄的火腿片。（图 / 视觉中国）云腿美食的做法，有时也印证了那句流行的话：最顶级的食材，往往只需要最简单的烹饪方式。与野生菌类似，两者都有着绝妙的风味，连烹饪方式都可简单，也可复杂多变。只是与山珍不同，食客们在宣威火腿这一食材中更能感受到一方烟火气里的美食传承。它有历史厚度，也不失人文风情。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:吕文达
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美国并没有答应派遣美军到乌克兰支持泽连斯基抗击俄军；甚至连稍微先进一些的飞机、坦克都不愿意拨付给乌克兰。与此同时却又要求北约的欧洲国家向乌克兰输送武器。。
今年2月，中央政治局的第三次集体学习中，习近平总书记强调，要坚持“四个面向”，坚持目标导向和自由探索“两条腿走路”，把世界科技前沿同国家重大战略需求和经济社会发展目标结合起来。
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他说，淄博房地产销售在今年一季度出现增长的重要原因在于，去年疫情导致的房地产销售滞后现象延续到今年一季度。其次，淄博市政府于今年2月7日出台了促进房地产市场健康发展的政策，如解除限购、限价以及税收优惠等，这些政策刺激了房地产的发展。此外，春节期间的返乡置业潮，也是推动淄博房地产销售增长的一个重要因素。
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据中纪委网站上述文章，随着核查的深入，昔日的老部下宋某某、李某等人先后接受组织谈话，听到风吹草动的闫学会第一时间与这两名曾经的心腹取得了联系。
为了迎接“丫丫”回家，北京动物园也已经准备了专门的饲养场地，配备了专门的饲养人员和兽医人员，方便对“丫丫”进行专门的饲养和健康照顾，为“丫丫”准备了充足的饲料，促进其营养摄入。
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去年8月19日消息，黑龙江省黑河市委副厅级干部姚志波被查，他于2008年任五常市市长，2011年4月任五常市委书记，2014年3月调任黑河市委常委、北安市委书记，他是辛敏超的前任五常市委书记。
在长达半个多世纪的艰辛探索中，以黄令仪为代表的芯片人，从二极管、三极管、微型计算机、大型集成电路等，一路披荆斩棘，打造出了中国人自己的芯片。
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美国“政治新闻网”欧洲版称，中乌领导人通话对欧洲来说是“好消息”，而中方将派出中国特使的消息也说明斡旋俄乌和谈的迹象越来越明显。
据正观新闻报道，资料显示，闫学会于1963年出生，是个土生土长的北京人，19岁便作为一名护士开始工作。很快，她转攻行政方面，实现了从技术人员到政坛领导的华丽转身。
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2016年，国家自然科学基金制定“十三五”规划时，杨卫曾提出了对中国基础研究的三个总体目标：2020年达到“总量并行”，学术产出和资源投入总体量与科技发达国家相当；2030年达到“贡献并行”，力争中国科学家为世界科学发展作出可与其他科技强国相媲美的里程碑式贡献；2050年达到“源头并行”，对世界科学发展有重大原创贡献。
锦州有上千家烧烤店，但大多是夫妻店，每家店几桌到十几桌，分散在城市的大街小巷。因为店小、不聚集，对外地人来说，来锦州吃烧烤容易“找不着北”。
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2020年1月，黄令仪获中国计算机学会女性科技工作者夏培肃奖。中国计算机学会的获奖理由写道：“黄令仪研究员在长达半个多世纪的时间里，一直在研发一线，参与了从分立器件、大规模集成电路，到通用龙芯CPU芯片的研发过程，为我国计算机核心器件的发展做出了突出贡献。”
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网红营销那套，放在锦州烧烤上不行，原因很简单——得不到本地人认同。你问一个锦州人，“锦州烧烤哪家最好吃”，1000个人能给你2000种答案。唐鸡头、小国凤爪、晓波、老白、御烧烤……都知道“锦州烧烤烤一切”，每家的特色、口味各不相同，难分高下。
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一方面表示准备好接触，一方面抱怨是中国阻碍了沟通交流，要求中国“主动一点”，在过去几个月中，美国政府通过各种渠道传递这样的信号。此前，美国国防部高级官员称，中国军方领导“多次拒绝美国防部长奥斯汀与美军参联会主席米利所提出的通话要求”。美国国防部副部长科林·卡尔在接受美国《外交政策》杂志专访时，声称中国在中美关系高度紧张之际，拒接美军电话，旨在吓唬美军。上月，美国国务卿布林肯在七国集团（G7）外长会上也称，中国“必须”表现出继续与美国接触的意愿。
北京时间4月27日16时24分，经过近16个小时的飞行，运送旅美大熊猫“丫丫”的货运专机在上海浦东机场降落。在中方兽医和工作人员的陪护下，前往封闭隔离检疫区。
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“现在来看，2020年实现学术产出总量并行的目标已经实现了，但当时还有一个期望，即投入到基础研究的资源可以与欧美大体相当，后来这点没能完全实现。2030年实现贡献并行目标预计会有一定的难度，当初预测时对全球科研合作的预测显得过于乐观，对2050年实现源头并行目标也还要再观察才能判断。”杨卫说。