海角社区APP县城零食店，第一批入局者已倒闭_ZAKE海角社区APPR新闻
县城零食店，第一批入局者已倒闭_ZAKE海角社区APPR新闻
中指研究院认为，“商转公”在提高公积金使用效率的同时，也有利于减少已购房家庭贷款利息支出，降低购房成本。但对于房地产市场来说，“商转公”单一政策很难扭转市场预期，仍需与其他政策协同配合，共同促进房地产市场逐步企稳。
近两三年，在中国广大的县城里，零食很忙、赵一鸣、好想来等量贩零食铺，群雄四起。比商超、便利店实惠的价格，让很多年轻人都忘记了控糖养生。由于开店门槛不算高，这一行也吸引了各种小白创业者入局。然后中国人熟悉的一幕开始了：各家品牌疯狂加盟增店，胆大的先挣钱，后来者成了炮灰。零食好吃，但零食界的 " 蜜雪冰城 "，不是谁尝起来都甜。一、零食界的 " 蜜雪冰城 "，活得并不甜安徽某中部县城。90 后的王杰，已经于今年上半年转让了某品牌零食加盟店，开业也就不到两年，他累成了 80 后。2023 年初，王杰被公司优化裁员，离开上海，回到老家开出了县里第一家零食量贩店。心中本对未来的甜蜜有无限遐想，结果仅一年时间，他就亲眼见证了在老家这条最繁华的街上，量贩零食店从 1 家开到了 4 家，在他心中活成了中国市场 " 有啥卷啥 " 的最讨厌样子。选择加盟前，王杰不是没做功课，他发现县城人的零食消费多集中在便利商超或是县城的购物中心。在路边小型便利商超，他的调研结论是：由于零食选择少，看上去质量也不高，通常客单价在 20 元以下。他认为零食量贩业这一故事的性感度在于：县城如今也有消费力，可以增加更多便利场景（街边专门店）、更多选择的零食来投喂本地年轻人。王杰赌对了。他精心选择了县城居民区和商业街交界处，作为第一家零食量贩店的选址，面积 170 平。开业第一个月，他的客单销售额比便利商超高了一倍有余，" 进来的（顾客）消费四、五十元很正常，买得多的消费一两百也有。"因为忙不过来，他不得不招聘更多的收银员、理货员。店里生意最红火的时候，他为当地创造了 5 名理货员的就业岗位。作为老家第一个吃到零食量贩这只 " 螃蟹 " 的人，王杰也享受到了最美味的蟹黄。开店投入七十多万的他，不到一年就回了本。就在数钞票的欢天喜地中，危机也在悄然酝酿。2023 年过半，王杰店铺所在街道悄然开出另一家零食量贩店，到了 2023 年底，街道方圆两公里内，这个数字上升到 4 家，都是各类零食品牌。越开越多的零食量贩店冲击着王杰的生意。2024 年春节期间，本来应该是零食店营收的旺季，他的利润却出现了下滑。原因来自新店掀起的价格战。县城里每开一家零食量贩，就会有开业酬宾的打折活动。王杰说，县城很小，去哪里骑个电车就到了。县城的消费者是比想象中有钱，但也更加价格敏感。也就是从年初开始，王杰明显感觉到，生意不好做了。" 虽然当时外面打工的都回来了，总要买点东西给小孩过年，但这种一出手就是几百块的客户，很容易就被最便宜的那家，一般是新开业的、折扣大的店，抢走了。"价格战带来的结果是 " 打击经营 "。零食量贩店，通常以效率、周转和走量来盈利，业内公认的零食折扣店毛利率通常只有十几个点，净利率有的甚至不到 5%，本来就不高，再一优惠，对老板的小生意而言，就是 " 伤筋动骨 "。" 各家扩张速度太快了，但都是‘消耗战’。"为了止损，王杰选择了提前转让。" 我刚开业的时候都说是一年以内回本，现在就难了。"王杰不是陷入迷茫的唯一零食创业者。晚 10 点，户籍人口不到三万的赣南小镇。30 岁的赵一鸣零食加盟者朱彦敲击着键盘，开业未满一月，这已成为他每晚的日常：清点货物，合上电脑，检查冷柜，反锁店门，披上棕色皮质外套，他起身走向店外——这座小镇唯一的市集街头。在加盟赵一鸣之前，30 岁的朱彦和父母一起经营家里的某速食地区代理，每天日复一日的生活让他觉得安心，但也略有不甘。" 还是在给别人打工。"后来了解到量贩零食，他发现县城街上已经饱和，但乡镇还没有，遂想试一试。乡镇传统购物以小型商超、小卖部为主，因为运输成本和代理经销的层层叠加，商品单价并不低。朱彦也认为这里面有机会。但生意想得很美，现实却骨感。一方面，乡镇市场所能辐射到的人口以附近几公里内的中老年农村人口为主，购买力天然不强。另一方面，目前不少乡镇的学生群体虽是零食折扣店的核心消费人群，但家长基于孩子健康考虑，本能地会对学生单次购买零食种类、金额、频率进行限制，这就意味着乡镇零食折扣店的复购率以及单日进店人数，并没有想象中的高。" 走一步看一步吧，我还是想把这个店做好的。" 朱彦走出店门，抬头望去，马路对面，红色广告牌上有一只微笑的兔子——是一家待开业的好想来。二、小白入坑，才知道县城零食店的秘密不同于零食行业出身的创业者，很多小白选择连锁零食量贩，是觉得门槛不高，有许多加盟品牌可选择，行业不算特别高深，自己应该能行。而一旦入海，才发现所谓的零食量贩，藏着这么多 " 秘密 "。开店成本不便宜，回本周期在变长。" 赵一鸣零食 " 加盟商李峰，在江西某县城老街上开店快满一年。根据赵一鸣的相关规定，李峰的加盟店，门头需要有 12 米，门店面积要 150 平。此外，赵一鸣还要求店所在商圈单日人流量需要大于 5 万。在赵一鸣零食的官网上，详列着加盟一家店的所需成本，大概在 55 万 ~60 万之间。图源来自赵一鸣零食官网李峰却说，这只是表面数字。加上店铺转让费以及租金，他的初始开店成本花了 75 万。" 如果所在地的租金水平偏高，那么 100 万元能打住都不错了。"为了吸引更多加盟商，赵一鸣零食为李峰免了 3.8 万的加盟费，李峰却觉得：" 当你投了七八十万下去，那三四万的加盟管理费，免不免，有什么区别？大头不在这。"大头在开店之后的进货成本上。根据赵一鸣品牌要求，首次进货要 18 万 ~25 万元的费用。明眼人应该能看出来，赵一鸣的店铺要好地段、大门头，这些成本全靠加盟商出钱出力，这一下子 20 多万出去了，美的是赵一鸣的品牌方。卖 LOGO 只是一次性的买卖，赵一鸣还要求加盟商首批进货也得达到 18 万 ~25 万的量级，这个支出不算小。加盟商能在多久把这些货卖出去是自己的事，但赵一鸣的供应链先得把这个钱挣了，且未来也只能找赵一鸣母公司拿货，加盟商没有多少自主权。当进货进得久了，李峰就发现，公司提供的 SKU 清单高达几千个，然而，真正热销的单品却相对集中，大部分的单品都处于压货状态。李峰说，开店一年以来，自己在备货上压的钱越来越多。货物的销售速度，直接影响着李峰的回本周期。原本赵一鸣内部给李峰的回本周期，答案是一年内。但现在李峰已经过了开店伊始的热销期，开始焦虑，认为 " 至少需要翻倍的时间才能回本 "。这种情况，不只存在于赵一鸣，其它品牌零食也是如此。消费者们也知道了赵一鸣们的 " 白牌称重秘密 "，开始调整购买倾向。0.8 元的纯悦矿泉水、1.8 元的可口可乐、2.2 元的卫龙大面筋、3 元的元气森林气泡水，4 元的红牛、4.5 元的东方树叶。很多人去量贩零食店，首先都是冲着这些比便利店、商超更便宜的热门商品而去。但据店老板们透露，品牌商品在零食折扣店销售收入占比约 20%~25%，毛利 ≤10%，真正赚钱的在于白牌称重商品。其中，头肩部白牌商品在门店销售收入占比约 60%~65%，毛利 ≥30%；腰尾部白牌商品在门店销售收入占比约 20%，毛利 ≥30%，整体结构呈金字塔状。零食有鸣（2019 年创立于成都）创始人李澍雨曾表示：" 零食有鸣 15 个品类中，‘白牌’商品数量占 77%，销售额贡献 73%。"而如嗨特购、好特卖、零食很忙在内的零食折扣店有一半的在售商品为白牌，30%~40% 的毛利率撑起了零食折扣店的盈利目标。在过去一两年，其实很多消费者也通过各种途径了解到了量贩零食店们的经营秘密，在称重时会选择奥利奥饼干这种价格已经被打得比较透明的品类。而对于一些加盟商来说，也在对白牌逐渐祛魅中，不会认为 " 白牌在手，一有尽有 "。在安徽开店的王杰，曾接触过一些零食批发商。他通过各种途径了解到，公司给的备货价有时候虚高，重灾区就在利润空间最大的白牌零食，" 自己拿过货的就知道，他们给的报价好多都不是工厂的出厂价，有时比网上拿货（价钱）还高。"三、县城零食店已经没了早期红利" 量贩零食店 " 是个啥业态？" 量贩 " 一词源于日语，量就是份量，贩就是低价，" 量贩零食店 " 的生意本质就是：用低价实现规模化销售。提起零食生意，大众很容易想到三只松鼠、良品铺子、盐津铺子等，赛道已经足够拥挤，没想到还能在看似饱和、故事已不再性感的赛道，还能在 " 县城 "" 性价比 " 上挖掘出零食的新路，并诞生一众新品牌。其中的主力玩家就包括：做金针菇起家的万辰集团，旗下有 " 好想来 " 零食（2011 年成立于江苏泰州，5200 家店）、零食有鸣（2019 年成立于成都，3500 家店）、以及由赵一鸣零食（2015 年成立于江西宜春）和零食很忙（2017 年成立于湖南长沙）于 2023 年 11 月战略合并而成的 " 鸣鸣很忙 "，总店铺数已经突破 1 万家，目前它是行业大佬。新一代品牌与 " 老一代 " 零食品牌的差异点在于：档次接地气。如果说良品铺子就是高端酒楼，赵一鸣们相当于街边小馆；当然也有越来越多的消费者发现，如果进店不谨慎，也容易在量贩店内一口气在称重的白牌上花费上百元；县城包围城市，地方包围一线。这些店铺的发力点一般都是先从低线城市入局，再逐渐往上走，比如赵一鸣和好想来最近都在北京天通苑开了店。这背后的道理是，低线城市不一定消费力就弱，所谓的高线城市，也不一定都是有钱人。多专注于线下。而不是如老一代品牌一样，线上线下两栖发展。这几年，量贩零食被认为是一个风口，背后吸引了一众知名投资机构，从赵一鸣背后的黑蚁资本、曾经是伙伴、现在是起诉方的良品铺子、到零食很忙背后的红杉中国、高榕资本等，他们都为各品牌在区域内、乃至全国布局，提供了货真价实的金钱弹药，这说明：资本认为在这个赛道，还是能培养出估值高企的知名 IP 品牌的。那么，饼画得如此让人垂涎掉渣，普通人是否就能够朝池塘里华丽入水呢？行业观察人士认为，目前量贩零食行业已经过了 " 遍地开店、轻松赚钱 " 的上半场，头部玩家为了减少 " 内耗式竞争 "，已经开始整合队伍，整个行业正在迎来下半场。考察其它行业的特征，所谓的下半场可能会出现马太效应，强者更强，而其它中小零食品牌进场，将面临更高成本。而对于普通创业者而言，那种一条街上已经、或者正在开满 4、5 家店的地方，已经不适合 " 业者生存 "。要么继续寻找还没被占满的空白地，要么你有雄厚家底，能扛过可见的价格战。事实上，目前第一批县城零食店已经陷入关店潮。网上不乏有各种零食店加盟者现身说法，" 投资 80 万开店，3 个月就倒闭 "。加盟费用不算低，但能撑住的时间越来越短。但作为品牌方，它们永远单方面宣传的是店铺总数已经开到多少家，而不会告诉加盟者真正的 " 实时浮动店铺数 "，这个数据反而更具参考性。当然，对于品牌来说，他们也有在探索新的路。最近就有声音传出：一些头部量贩零食品牌，可能会往更专业的折扣店方向去推进。故事也不算多新，重要的是加盟无错，但品牌方要做好产品、渠道、运营这些最基本的要素，生意才能做长做久。普通创业者对这些行业，也要提醒自己不要用 " 恋爱脑 " 去看，而应该冷静理性，毕竟花的是自己的真金白银。本文来自微信公众号：真故研究室，作者：曾宇昕，编辑：龚正koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:赵进喜
TOP1热点：总书记牵挂的头等大事
在优化融资结构方面，会议要求，更好发挥资本市场枢纽功能，推动股票发行注册制走深走实，发展多元化股权融资，大力提高上市公司质量，培育一流投资银行和投资机构。促进债券市场高质量发展。。
TOP2热点：十个勤天春晚没上够
会议指出，要清醒看到，金融领域各种矛盾和问题相互交织、相互影响，有的还很突出，经济金融风险隐患仍然较多，金融服务实体经济的质效不高，金融乱象和腐败问题屡禁不止，金融监管和治理能力薄弱。
会议指出，要清醒看到，金融领域各种矛盾和问题相互交织、相互影响，有的还很突出，经济金融风险隐患仍然较多，金融服务实体经济的质效不高，金融乱象和腐败问题屡禁不止，金融监管和治理能力薄弱。
TOP3热点：DeepSeek在意大利应用商店下架x姓女rapper
“而且我以后还有换房打算，听说第一次用公积金贷款利率是最低的，现在如果转了，换房时就成了第二次贷款，我就还是决定留着以后换房再用公积金。”邢先生说。
TOP4热点：广州烟花XXXXXL196
此前，对于解放军在台海周边的演训活动，国台办新闻发言人朱凤莲曾表明立场：解放军在台海周边进行系列演训活动，目的是坚决打击“台独”分裂势力的嚣张气焰和谋“独”行径。“台独”挑衅一日不止，解放军捍卫国家主权和领土完整的行动就一刻不停。
TOP5热点：丁禹兮重塑八重神子
8。推进内外贸一体化发展。在自贸试验区内开展内外贸一体化先行先试，聚焦棉纺、番茄、硅基等优势产业，用足用好现有支持政策，支持企业一体化经营、一体化市场开拓、一体化品牌培育。加快构建特色产品全产业链标准体系，推动棉纺、番茄、硅基产品标准与国际标准协调对接，提升内外标准一致化水平。统筹推进棉花认证体系建设工作，打造具有国际影响力的棉花认证品牌。发挥重点贸易促进平台作用，借助中国国际进口博览会、中国进出口商品交易会、中国国际服务贸易交易会、中国国际消费品博览会等大型综合展会开展组展招商工作，安排一定面积展销特色产品，对参展企业给予展位费减免。加强非商业性境外展会公共服务，支持企业参加特色产品国际展会。加强与行业商协会合作，开展特色产品进商超、进电商平台、进批发市场活动。组织电商平台、线下零售企业举办特色产品主题消费活动，推动电商平台等设置特色产品专区。
据统计，援华作战期间，飞虎队与中国军民共同浴血奋战，击落日本军机2600多架。2000余名美籍飞虎队队员在战斗中牺牲，200多名飞虎队队员被中国民众营救，许多中国人在营救过程中献出了生命。
TOP6热点：北京台春晚蛇么都好澳门·威斯尼斯WNS888入口
10月18日中央纪委国家监委网站刊文《初心蒙尘 贪欲祸身》，剖析了郭庆严重违纪违法案。对其霸道行径有详细描述。文中提到，郭庆大搞“一言堂”，由“班长”变成了“家长”，在一次项目评审会上，对持不同意见的副县长指鼻臭骂，甚至会后还叫来当面呵斥。
TOP7热点：赵露思换了想了十年的发色刚开始是拒绝的后来太舒服了
“返航过程中舱内会产生剧烈震动，并伴随过载，穿着舱内航天服的桂海潮如果戴眼镜，磕碰到面窗会产生危险。他在返回过程中应该不戴眼镜。”杨宇光这样说。
TOP8热点：还得是冯巩八重神子被丘丘人繁衍后代
如果中美欧在全球人工智能治理问题上能达成一些共识，意义将是十分重大的。其中一个关键正如中方在《全球人工智能治理倡议》所提到的，反对以意识形态划线或构建排他性集团，恶意阻挠他国人工智能发展；反对利用技术垄断和单边强制措施制造发展壁垒，恶意阻断全球人工智能供应链。能否抱持这种健康的、建设性的心态，不仅关系到此次峰会的具体成效，也关系到人工智能的安全发展。
陈旭“空降”南通之前，秦剑平（1955年7月生，江苏泰兴人）担任南通市公安局局长，从2003年11月，一直干到2015年初。2017年3月，秦剑平退休，2022年2月被查。
TOP9热点：央视专访易烊千玺中国农村真卖BBwBBw
据中国载人航天工程办公室的消息，神舟十六号、神舟十七号航天员乘组10月29日进行了交接仪式，神舟十六号航天员乘组将于10月31日乘坐神舟十六号载人飞船返回东风着陆场。
TOP10热点：哪吒2比第一部更好看了为什么要手先进去扣
郭庆长期在住建系统工作，这也让他成了商人眼中的“财神爷”，上述文章介绍了郭庆被商人“围猎”的一些细节。郭庆日常喜欢下棋和打网球，商人们投其所好，棋艺不高的郭庆总是赢家，甚至能胜过很多高手。知道郭庆喜欢打网球的商人们时常趁着他打网球时送礼，时间一长，郭庆索性不锁车门，以便老板们能够定点投放，一场球下来“收获颇丰”。