时尚新潮-"小蓝blued"-两岸餐饮界青年、专家业者三明沙县交流小吃小蓝blued文化

两岸餐饮界青年、专家业者三明沙县交流小吃小蓝blued文化

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　　中新网三明12月8日电(黄艳林克明)“我负责洗菜”“我手劲大，我来捶打肉馅”……12月7日，海峡两岸小吃文化沙龙在福建省三明医学科技职业学院沙县校区举行，60余名两岸青年就两岸美食厨艺等开展交流探讨。　　活动期间，两岸青年通过小组协作共同完成一道沙县小吃和一道台湾小吃制作，共同体验两岸美食风情。来自台湾健行科技大学的林静仪与三明伙伴一同制作了台湾蒸肉圆和沙县醉酒鸭。她说，这次来三明结交了很多好朋友，品尝了沙县小吃，不虚此行。　　两岸文化同根，小吃同源。台湾正修科技大学餐饮系助理教授黄启顺表示，台湾很多小吃来源于大陆，不断演变形成不同风味。这次来到沙县通过体验当地小吃文化，希望把沙县小吃的元素带回台湾，融合推出更多新产品。　　一碗小吃，香飘两岸。2006年12月，两岸100多位餐饮、烹饪界精英齐聚沙县，在“海峡两岸小吃邀请赛”上同台竞技。2010年5月，“沙县小吃台湾行”活动在台湾举办，广受岛内各界人士好评。2024年11月，“闽台小吃交流嘉年华”在台湾举办，现场制作6.5万份经典小吃，吸引4万多名台湾民众到场品尝。　　随着两岸美食文化交流不断深化，沙县以小吃为媒，架起了两岸交流的桥梁。今年以来，已有超千名台胞来到沙县参加海峡两岸小吃文化交流活动。目前，在台北、宜兰、台中、新北等地，已开设沙县小吃门店近十家。　　作为本次活动承办方，三明医学科技职业学院副院长余辉文表示，青年是两岸关系融合发展的主要力量，本次活动为促进两岸青年交流、增进互相了解提供了平台。希望今后有更多的机会，搭建更多交流平台，助力两岸青年多走动、多交流。(完)责任编辑：刘阳禾

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编辑:吕文达

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国新办于6月21日上午10时举行国务院政策例行吹风会介绍促进新能源汽车产业高质量发展有关情况。工信部副部长辛国斌表示，下一步，我们将全面贯彻落实党的二十大精神，落实6月2日国务院常务会议精神，按照党中央、国务院统一部署，统筹发展和安全，深入实施《新能源汽车产业发展规划（2021-2035年）》，会同相关部门加强宏观指导、加大工作力度，推动新能源汽车产业高质量发展。此外，我们还将持续开展新能源汽车下乡活动，支持企业开发更多先进适用车型，完善充电基础设施体系，进一步释放农村地区消费潜力。

二是在协调机制上，要求以城市为单位加快制定居住区充电基础设施建设管理指南，优化设施建设支持政策和管理程序，落实街道办事处、居民委员会等基层管理机构责任，建立“一站式”协调推动和投诉处理机制。

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该行米兰的外汇策略师RobertoMialich表示：“我们预计美联储将在7月份再次加息至5.50%，并在今年剩余时间内保持不变。美联储的宽松政策只会在明年第一季度开始。”

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