亚洲偷拍时令春菜唤醒舌尖味蕾，这“七头一脑”你都吃亚洲偷拍过吗？_ZAKER新闻
时令春菜唤醒舌尖味蕾，这“七头一脑”你都吃亚洲偷拍过吗？_ZAKER新闻
今年5月，湖南省文旅厅在回应岳阳代表团提出的“关于建好用好洞庭湖博物馆的建议”中称，藏品是博物馆存在和发展的基础性条件，而藏品征集难度大也是当前绝大多数博物馆面临的共性问题。洞庭湖博物馆的举办方应组建专门工作班子，根据博物馆业务发展的方向和展览需要，制定藏品征集的具体政策和措施，自主、切实地加大对文物和实物的征集工作力度，这是解决问题的根本途径。
现代快报讯（通讯员 邹晔 记者 高达）春雨至，万物生。雨水节气即将到来，苏州人的餐桌上又迎来了独特的时令美食—— " 七头一脑 "。现代快报记者了解到，" 七头一脑 " 指枸杞头、马兰头、荠菜头、香椿头、苜蓿头、豌豆头、小蒜头和菊花脑这八种春菜，因其独特的口感和丰富的营养价值，向来受苏州市民的喜爱。2 月 16 日，现代快报记者从苏州最大的菜篮子南环桥市场获悉，当前 " 七头一脑 " 已在苏州地区全面上市，并呈现出热销态势。" 老苏州 " 讲究按时而吃，依令而食，雨水时节前后，习惯以不同的形式尝春，" 七头一脑 " 是很多苏州人心中必吃的春菜。它们或翠绿欲滴，或鲜嫩可口，具有清热解毒、养肝明目等多种健康功效。在南环桥市场的蔬菜交易区，" 七头一脑 " 被整齐地摆放在各摊位显眼位置，不少市民正在挑选。市场有关负责人表示，与往年相比，今年的 " 七头一脑 " 价格较为平稳，除了最贵的香椿头，其余品种价格在每斤 3.5 到 7.5 元不等，部分品种价格甚至低于去年同期，吸引了大量消费者购买。" 雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽如木质。" 上市春菜中最贵、最引人注意的，莫过于香椿头。当前香椿头量少价高，批发价格从每斤 65 元到 80 元不等。市场有关负责人介绍，眼下上市的香椿头主要是来自云南的红香椿，市场日到货量 300 斤左右。红香椿叶片油嫩有光泽，香气浓郁，苏州人多将香椿与鸡蛋同食，香椿炒蛋就是最经典的吃法，仿佛将春日一口吞入肚中。鲜嫩的荠菜揉进肉丸，再配上一碗清凉去火的金花菜蚌肉、凉拌马兰头和鲜美的菊花脑蛋汤，这就是苏州人 " 舌尖上的春天 "。相关民俗专家向现代快报记者介绍，荠菜头也叫 " 报春菜 "，春寒料峭之时别的春菜还不见踪迹，它就已经在田间地头播撒出成片绿意了，荠菜头以其清香可口、口感鲜嫩著称，花式吃法很多，荠菜炒蛋、荠菜春卷、荠菜大馄饨、荠菜包子，都能让人在品尝中感受到春天的气息；苜蓿头又被称为草头，苏州民间将其称为金花菜，苜蓿头吃起来口感清爽，有降火的作用，加白酒在锅里清炒，味道鲜美；菊花脑有清热解毒、降血压的功效，一碗菊花脑蛋汤成为春季养生的热门选择；马兰头一般在春雨之后现身农村田埂，适合清炒、拌香干、烧汤。此外，枸杞头、豌豆头和小蒜头同样备受消费者瞩目。市场有关负责人介绍，枸杞头即枸杞的嫩梢、嫩叶，是初春时枸杞新长出的嫩苗，具有清肝明目的功效。豌豆头别名豌豆苗，是豌豆的嫩梢和嫩茎叶部位。其口感鲜嫩，味美可口，既可与肉类炒食、蒸食、涮锅，又可凉拌，易于烹制。小蒜头则以其独特的香味和辛辣的口感，让人在品尝中能感受到春天的气息。除了让 " 老苏州 " 魂牵梦萦的 " 七头一脑 "，眼下，闽浙地区的春笋、云南的新蒜薹和蚕豆、广东的韭菜、浙江的多头菜也纷纷亮相 …… 进入雨水节气，苏州地区市场春季时令蔬菜持续上新。据悉，随着未来气温进一步回暖，苏州本地春菜也将进入上市旺季，蔬菜价格还会进一步下行。（图源：苏州南环桥市场）koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:刘永
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纵观中国户籍制度的改革历程，总体来看，这道“闸门”随着经济体制的改革完善在不断放开。国内外实践和研究充分证明，深化户籍制度改革，促进人口在城乡、区域之间的自由流动，对于实现要素资源的优化配置、促进经济增长、构建公平和谐的社会具有重要的积极作用。<strong>户籍制度改革的最终目标是彻底打破城乡和区域分割的差异化户籍结构，建立全国统一的可以自由迁徙、没有利益差别的一元化户籍制度，真正实现自由彻底的人口流动。</strong>。
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从GDP的主要组成部分看，消费对经济增长的贡献率持续上升，服务业表现良好。10月，社会消费品零售总额继续反弹，同比增长7.6%。投资方面，今年1-10月，制造业投资同比增长6.2%，扣除房地产开发投资的民间项目投资同比增长9.1%，高技术产业投资持续较快增长，同比增长11%。外贸方面，10月，以人民币计价的进出口额止跌回升，同比增长约1%。反映实物量的进出口货运量保持10%左右的增长。
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文中称，2021年中国统计年鉴显示，2020年，全国共有家庭户4.94亿户，<strong>其中“一人户”家庭超过1.25亿，占比超过25%。高度的社会分工摊平了家庭的建构成本，一人户家庭才有可能成立。</strong>这样的社会现实是深深嵌入现代经济网格之内的。家庭作为基本治理单位的式微给了户籍制度改革更多的动力、空间和尝试的可能性。
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